内容提供者
一种高浓度低盐低氯丙醇的酸水解植物蛋白的制备方法.pdf
2023-11-10
10金币
269KB
8页
慧红****ad
实名认证
内容提供者
1/8
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8
在线预览结束，喜欢就下载吧，查找使用更方便
相关资料
一种高浓度低盐低氯丙醇的酸水解植物蛋白的制备方法.pdf
本发明公开了一种高浓度低盐低氯丙醇的酸水解植物蛋白的制备方法，该高浓度低盐低氯丙醇的酸水解植物蛋白的制备方法包括以下步骤：选取适量的棉籽粕与菜籽粕，并将棉籽粕与菜籽粕进行预处理；将植物的浆液或粉碎物与水按料液比4‑19混合后进行水提取，收集提取液，并且将该板框压滤机和陶瓷膜过滤，再使用超滤膜进行两次过滤，得到截留液；将截留液经浓缩获得浓缩液，浓缩液经冷冻干燥即得植物蛋白酶；本发明一种高浓度低盐低氯丙醇的酸水解植物蛋白的制备方法，通过用板框压滤机和陶瓷膜过滤以及超滤膜的多次过滤，使得植物蛋白酶的纯度与质量大
2023-11-10
10
269KB
一种低氯氨基酸肥的制备方法.pdf
本发明公开了一种低氯氨基酸肥的制备方法，其包括，将蛋白源粉碎后调浆；调节pH至碱性，加热搅拌后，离心取滤液；调节pH至酸性，继续加热搅拌，离心取第一滤渣；将所述第一滤渣调浆，充分搅拌，再离心取第二滤渣；向所述第二滤渣中加入酸进行水解，调浆后脱色；通过阴、阳离子交换树脂后，通过浓缩、喷雾干燥，获得低氯、低盐氨基酸肥；所述阴离子交换树脂包括201x7、D201中的一种或几种，所述阳离子交换树脂包括001x7、001x4、001x10中的一种或几种。本发明所得低氯氨基酸肥中总氮≥12％、氨基酸态氮≥9％、氯化物
2023-06-11
10
549KB
一种酸水解植物蛋白液及其制备方法.pdf
本发明公开了一种酸水解植物蛋白液及其制备方法，包括以下步骤：(1)将植物蛋白与5‑10倍重量的15％‑25％(v/v)盐酸溶液混合，加入0.1％‑1％(v/v)的乳酸溶液，在102℃‑110℃下水解15‑25h，得到水解液；(2)用氢氧化钠或碳酸钠对水解液进行中和，再离心除去沉淀，得到所述酸水解植物蛋白液。本发明的方法可以使植物蛋白质水解更充分，蛋白回收率达到85％以上，酸水解植物蛋白液的呈味变得柔和，厚味明显增强。本发明的方法可以提升传统酸水解植物蛋白液在食品配料中的竞争力。
2023-06-11
10
640KB
一种气相法制备低水解氯含量异氰酸酯的方法.pdf
本发明涉及一种气相法制备低水解氯含量异氰酸酯的方法，在有或无惰性介质存在的条件下，使相应的胺与化学计量过量的光气在反应区中进行光气化反应，其中反应条件的选择使得至少反应组分胺、异氰酸酯和光气在这些条件下为气态，和将至少一种包含胺的气流和至少一种包含光气的气流供入反应区内，在反应区后端的淬冷区引入二氧化碳流股，二氧化碳流股的摩尔含量小于光气料流摩尔量的60％，可以更容易获得低水解氯含量的异氰酸酯，提高产品收率，降低装置投资成本。
2023-06-11
10
298KB
一种低盐酱油的制备方法.pdf
本发明公开了一种低盐酱油的制备方法，种曲制备；大曲阶段：将一定量黄豆和水混合，麦粉平铺在表面，浸泡均匀后，在125℃灭菌10min，得到灭菌后混合物，接着加入一定量成熟种曲在混合物里面，并在30℃环境下堆积培养，15h后进行第一次翻曲，并改成25℃平铺培养，6h后进行第二次翻曲，变绿得到成熟大曲；发酵步骤：在成熟大曲中添加盐水，并在发酵的第一天加入乳酸菌和第七天加入酵母菌，发酵的温度为16‑44℃，以2℃/d的升温速率，在30℃时维持7d后继续以2℃/d的升温速率升到44℃，最后在44℃发酵18d即可得到
2023-11-06
10
231KB