一种黄精原浆及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN113599454A(43)申请公布日2021.11.05(21)申请号202110861723.0(22)申请日2021.07.29(71)申请人湖南省博世康中医药有限公司地址418000湖南省怀化市鸭嘴岩工业园(72)发明人陈三春田玉桥蒋忠权曾申磊薛华丽(74)专利代理机构深圳市创富知识产权代理有限公司44367代理人朱易顺(51)Int.Cl.A61K36/8969(2006.01)A61P39/00(2006.01)A61K36/815(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种黄精原浆及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种黄精原浆及其制备方法，按重量份数其原料组份为：黄精浆液60‑80份，枸杞浆液10‑20份。本黄精原浆主要为黄精浆液，然后辅以枸杞浆液，不添加任何添加剂，对抵抗老年人年老力衰、肝肾不足、出现精疲力尽、须发花白、耳鸣耳聋、腰膝酸软等症状有较好的作用；同时，制备方法在新鲜黄精和枸杞脱离母体后，通过低温降低酶的活性，同时通过高速破壁技术，将黄精和枸杞的营养成份充分溶于原浆中，保留原汁原味。CN113599454ACN113599454A权利要求书1/1页1.一种黄精原浆，其特征在于，按重量份数其原料组份为：黄精浆液60‑80份枸杞浆液10‑20份。2.根据权利要求1所述的黄精酵素，其特征在于，按重量份数其原料组份为：黄精浆液65‑75份枸杞浆液14‑18份。3.根据权利要求2所述的黄精酵素，其特征在于：按重量份数其原料组份为：黄精浆液70份枸杞浆液16份。4.根据权利要求1‑3任一所述的黄精酵素，其特征在于：所述黄精浆液为新鲜黄精通过鲜榨打浆而成。5.根据权利要求1‑3任一所述的黄精酵素，其特征在于：所述枸杞浆液为新鲜枸杞通过鲜榨打浆而成。6.一种黄精原浆的制备方法，其特征在于，所述方法为：S1.将新鲜的黄精、枸杞放置于温度为‑40～‑25℃，保温10‑20min；S2.将保温后的黄精、枸杞加入榨汁机中，榨汁机温度为‑30～‑20℃，转速2000‑5000r/min，转动15‑30s，得到粗浆液；S3.将粗浆液加入至打浆机中，打浆机温度为‑30～‑20℃，转速40000‑60000r/min，转动60‑80s，破壁打浆得到黄精原浆。7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：对黄精原浆进行巴氏杀菌。8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：对巴氏杀菌后的黄精原浆进行灌装。9.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述S1具体为：将采摘后6h内的黄精、枸杞进行清洗滤干，放置于温度为‑40～‑25℃，保温10‑20min。10.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述S3为：将粗浆液加入至打浆机中，打浆机温度为‑28℃，转速50000r/min，转动65s，破壁打浆得到黄精原浆。2CN113599454A说明书1/4页一种黄精原浆及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及中药技术领域，尤其涉及一种黄精原浆及其制备方法。背景技术[0002]黄精食之性味甘甜、爽口，又是很多中药配方的主要材料，秦岭林区具有悠久的采用传统。黄精可用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症及治疗肺结核、癣菌病等。黄精根茎含有多种营养成分，包括糖分、脂肪、蛋白质、淀粉、胡萝卜素、维生素等，生食、炖服均可，既可以充饥，又可以健身。[0003]枸杞果实含枸杞多糖，又含甜菜碱(betaine)、阿托品、天仙子胺；另含玉蜀黍黄素(zeaxanthin)、酸浆红素(physalein)、隐黄质(cryptoxanthin)、东莨菪素(scopoletin)、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、B2及C.种子含氨基酸:天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。[0004]黄精和枸杞各自的药用价值都比较高，但是现在市场面却很少有黄精原浆或者枸杞原浆，有的话也是经过非物理处理且添加有其他添加剂成分，药用价值大大降低。其主要原因是在对黄精和枸杞处理过程中，黄精和枸杞中的酶会对自身产生酶解作用，将有效成分转化为普通的糖或者氨基酸，致使黄精原浆和枸杞原浆有效成分大大降低。发明内容[0005]有鉴于此，本发明提供了一种黄精原浆及其制备方法。[0006]一种黄精原浆，按重量份数其原料组份为：[0007]黄精浆液60‑80份枸杞浆液10‑20份。[0008]优选地，按重量份数其原料组份为：[0009]黄精浆液65‑75份枸杞浆液14‑18份。[0010]优选地，按重量份数其原料组份为：[0011]黄精浆液70份枸杞浆液16份。[0012]优选地，所述黄精浆液为新鲜黄精通过鲜榨打浆而成。[0013]优选地，所述枸杞浆液为新