一种火龙果皮多糖及其制备方法与应用.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114478817A(43)申请公布日2022.05.13(21)申请号202210172524.3A61P39/06(2006.01)(22)申请日2022.02.24A61Q19/08(2006.01)(71)申请人华南理工大学地址510641广东省广州市天河区五山路381号(72)发明人黄泽波张小素胡晶晶刘培华(74)专利代理机构广州嘉权专利商标事务所有限公司44205专利代理师蒋斌(51)Int.Cl.C08B37/00(2006.01)A61K8/73(2006.01)A61K31/715(2006.01)A61K36/33(2006.01)A61P17/02(2006.01)权利要求书1页说明书7页附图3页(54)发明名称一种火龙果皮多糖及其制备方法与应用(57)摘要本发明涉及水果深加工技术领域，公开了一种火龙果皮多糖及其制备方法与应用。该方法以火龙果加工业的残留物和副产品—火龙果皮为原料，原料成本低、制备周期短、得率高、纯度高、工艺简单、安全无毒、适合工业化生产。该方法制备得到的火龙果皮多糖安全无毒，同时具有促进细胞迁移、抵御损伤、抗氧化等功效，可用于制备药品和化妆品。CN114478817ACN114478817A权利要求书1/1页1.一种火龙果皮多糖的制备方法，包括如下步骤：(1)将火龙果皮与水混合，70～100℃下提取1～4h，得到提取液；(2)将步骤(1)得到提取液进行浓缩，得到浓缩液；(3)将浓缩液进行醇沉，得到火龙果皮多糖。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：步骤(2)中所述浓缩为浓缩至所述提取液的体积的1/4～1/2。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：步骤(3)中所述醇沉包括如下步骤：将浓缩液与乙醇混合，固液分离，得到沉淀。4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于：所述浓缩液与乙醇混合后乙醇的终浓度为75v/v％～90v/v％。5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述火龙果皮与水的质量体积比为1：(20～50)。6.根据权利要求1～5中任一项所述的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述提取的条件为80～90℃下提取2～3h；优选地，步骤(3)中所述醇沉后还包括如下步骤：将醇沉得到的沉淀与水混合至无沉淀，干燥，得到火龙果皮多糖。7.一种火龙果皮多糖，通过权利要求1～6中任一项所述的制备方法制得；所述火龙果皮多糖的单糖组成包含鼠李糖、半乳糖和半乳糖醛酸。8.根据权利要求7所述的火龙果皮多糖，其特征在于：所述鼠李糖、半乳糖和半乳糖醛酸的摩尔比为(16～18)：(7～9)：(70～78)。9.权利要求1～6中任一项所述的制备方法和/或权利要求7～8所述中任一项的火龙果皮多糖在制备产品中的应用；所述产品具有(1)～(4)中任一项功能：(1)抗氧化；(2)抵御损伤；(3)促进伤口修复；(4)促进细胞迁移。10.一种产品，包含权利要求7或8所述的火龙果皮多糖。2CN114478817A说明书1/7页一种火龙果皮多糖及其制备方法与应用技术领域[0001]本发明属于水果深加工技术领域，具体涉及一种火龙果皮多糖及其制备方法与应用。背景技术[0002]火龙果属于仙人掌科植物，在东南亚国家广泛种植。火龙果肉营养丰富，常用于鲜食或加工，然而，对火龙果皮的开发和应用仍然是一个未被完全涉足的领域。火龙果皮，占火龙果重量的三分之一，是火龙果加工业的残留物和副产品。传统上，这些水果和蔬菜的加工残留物被认为是一个环境问题，加大开发应用是挖掘这些农副产品潜在应用价值的重要途径。[0003]皮肤是人体最大的器官，具有多种生理功能。皮肤直接暴露在环境中而不断的收到环境因素的破坏，如化学品、粉尘和紫外线等。这些环境因素对皮肤造成各种影响，包括氧化应激等，进而导致皮肤老化和损伤等。因此，抵御外界物质干扰，维持皮肤细胞活力显得尤为重要。有必要开发具有维持皮肤细胞活力、抗氧化、舒缓和修复功效的产品。发明内容[0004]本发明的第一方面的目的，在于提供一种火龙果皮多糖的制备方法。[0005]本发明的第二方面的目的，在于提供本发明第一方面的制备方法得到的火龙果皮多糖。[0006]本发明的第三方面的目的，在于提供本发明第一方面的制备方法和/或本发明第二方面的火龙果皮多糖在制备产品中的应用。[0007]本发明的第四方面的目的，在于提供一种产品。[0008]为了实现上述目的，本发明所采取的技术方案是：[0009]本发明的第一个方面，提供一种火龙果皮多糖的制备方法，包括如下步骤：[0010](1)将火龙果皮与水混合，70～100℃下提取1～4h，得到提取液；[0011](2)将步骤(1)得到提取液进行浓缩，得到浓缩液；[0012](3)将浓缩液进行醇