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酶在代谢中的作用.pptx
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第二节酶在代谢中的作用1.掌握影响酶活性的因素。(重点)2.理解酶的专一性和高效性。(重难点)影响酶活性的因素1.酶的概念酶是活细胞产生的一类具有催化功能的生物大分子。其中绝大多数的酶是蛋白质。2.影响酶活性的因素(1)温度和pH对酶活性影响及曲线①温度对酶活性的影响及曲线：a.T0表示酶促反应的最适温度，此时酶活性最高。b.温度偏高或偏低，酶活性降低。c.温度过高，酶会失活。②pH对酶活性的影响及曲线：a.P表示酶促反应的最适pH，此时酶活性最高。b.pH偏高或偏低，酶活性降低。c.pH过高或过低，酶会
2024-11-05
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会计学一、酶的概念:※组成酶的基本单位是＿＿＿＿和＿＿＿＿。活细胞内，酶合成的主要场所是＿＿＿＿。二、酶催化作用的原理结论：同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。酶与无机催化剂的比较相同：都能催化化学反应，提高反应速率，缩短反应时间。但本身不参与反应，其本质和数量不变不同：酶的两大特性该实验能得出什么结论？口腔里有唾液淀粉酶，为什么塞进牙缝里的肉丝两天后还没被消化?探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用方法步骤：结论：上述实验说明，淀粉酶只能催化淀粉水解，对蔗糖则不起催化作用。确切地说，
2024-10-14
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一、学习目标：1、进行“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，学会控制自变量，观察检测因变量，体会生物实验中的单一变量原则和对照原则。2、说明酶在代谢中的作用。3、通过分析“关于酶本质的探索”资料，认同科学是在不断的探索和争论中前进的。比较过氧化氢在不同条件下的分解加热可以加快过氧化氢的分解速率;新鲜的肝脏中含有较多的过氧化氢酶，过氧化氢酶可以催化过氧化氢分解为水和氧气;FeCl3溶液中的Fe3+也对过氧化氢具有催化作用，但催化效率比酶要低很多。90℃加热对教材中的方法，做了相应改进1、加入催化剂的试管，
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第五章细胞的能量供应和利用资料一：科学家通过研究发现，人在积极思考时，脑力劳动所消耗的能量与体育运动时肌肉所消耗的能量不相上下。为保证这些能量的供给，脑细胞中每秒钟所发生的化学反应至少要达到10万次以上。这就是为什么我们全神贯注地用脑思索后，会感到像剧烈运动后一样的劳累。细胞代谢FeCl3溶液和肝脏研磨液的比较FeCl3溶液和肝脏研磨液的比较加热、催化剂使反应加快的机理3.催化剂促进H2O2分解的机理是什么？4.同Fe3+相比，H2O2酶催化效率更高的原因是什么？(2013课标二，6,6分)关于酶的叙述，
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