《旅游英语II》课程整体教学设计.pdf

《旅游英语II》课程整体教学设计--《旅游英语II》课程整体教学设计（2014-2015学年第2学期）一、管理信息课程名称：旅游英语II课程代码：学分：2学时：34课程类型：专业必修课授课对象：涉外旅游3141-3144先修课程:旅游英语I后修课程:餐饮管理与实务导游基础课程组成员签名：何越叶霜霜2015年9月10日专业（教研室）意见专业主任(签字):年月日分院职教能力培训与测评评委会意见分院评委(签字):分院盖章年月日1/6《旅游英语II》课程整体教学设计--《旅游英语II》课程整体教学设计--二、课程设计1．课程目标能力目标：本课程着力培养学生在涉外旅游业中用英语进行沟通和解决问题的能力。通过这门课的学习要求学生了解掌握国内外一些著名地区旅游特色、景点的基本情况并能设计、推销旅游项目能用英文书写简短的信函、传真、报告能用流利的英语与客人进行基本的旅游信息交流等即实现与旅游业相关的不同工作场景下的听说读写基本技能。具体如下：能够用英文书写、用英语口头描述酒店概况介绍、展会介绍。能够处理顾客投诉；回复顾客的问询；确认、修改顾客的预订信息。能够书写正式函件（道歉信、预订信息确认邮件/传真）以及报告。能够进行旅游项目的设计与推销。知识目标：通过这门课的学习要求学生掌握与旅游业相关的基本的英语语法词汇在达到日常交际的基础上进而了解涉及旅游业专业的听、说、读、写等句型特点；同时扩大知识面了解旅游业工作中常见的场景掌握与之相关的术语及信函、传真、报告等格式具体如下：了解掌握旅行社各职位角色的工作内容及岗位职责；熟练掌握推销旅游项目的技巧；熟练掌握问讯服务、预订确认/修改、投诉处理、给予顾客建议等业务知识；熟悉各类函件的基本格式（正式信件、电子邮件、传真、报告）掌握上述能力目标中涉及的英语语言知识。其它目标：培养学生团队合作精神提高学生英语、说、读、写语言水平、培养学生涉外导游从业相关素质等2．课程教学活动设计2．1课程内容设计序号模块（或项目）名称学时1旅游职业42住宿服务63