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生物化学第一章绪论概念第一节生物化学研究主要内容生命共同“语言”——化学生命体元素构成第二类元素:包括S、P等。这类元素也是构成生命体基本元素。 第三类元素:包括Fe、Cu等。是主要微量元素。 第四类元素:包括Al、As等。 构件分子基本生物分子(30种) 20种氨基酸(aminoacid):含有氨基和羧基一类有机化合物通称。 丙氨酸F.Sanger (1953,CambridgeU) Insulin胰岛素(A,Bchains)核苷酸核糖Watson-Crick模型 1953年,J.Watson和F.Crick 提出了著名DNA双螺旋结构 模型 2.0nm单糖:葡萄糖,核糖研究重点2223正常型---Val-His-Leu-Thr-Pro-Glu-Lys-- β链N谷氨酸 镰刀型---Val-His-Leu-Thr-Pro-Val-Lys-- β链缬氨酸根本原因:基因突变二、物质代谢、能量代谢及代谢调整新陈代谢(metabolism)●合成代谢、同化作用:生物体从环境中摄取物质,经一系列化学改变转变为本身物质过程称为同化作用。同化作用消耗能量。 ●分解代谢、异化作用:生物体内组织和外源性营养物质经一系列化学反应,最后变成排泄物过程。异化作用产生能量。三大物质代谢及互相关系ATP三磷酸腺苷(ATP)分子结构远离腺苷那个高能磷酸键相称脆弱,水解时容易断裂。ATP水解ATP与ADP互相转化为新陈代谢提供能量新陈代谢特点代谢紊乱造成疾病脂类代谢紊乱糖代谢紊乱三、基因复制、表示和调控遗传信息传递和表示四、器官生化器官第二节生物化学与药学关系疾病发展过程抗代谢物抗代谢物种类磺胺类药物 由于其化学结构与对氨基苯甲酸相同,竞争与叶酸合成酶结合,克制了酶活性,使二氢叶酸合成受阻,不能进一步生成四氢叶酸,从而影响核酸生物合成,进而克制微生物生长。许多微生物是利用对氨基苯甲酸合成其生长必需叶酸,而高等动物不是利用对氨基苯甲酸来合成叶酸,主要是从食物摄取叶酸。因此,磺胺对微生物极为敏感,而对人类毒性较低,有选择性作用,疗效较好。药物检查生物化学是21世纪生命科学带头学科。 学科热点:基因组学 蛋白质组学 克隆(组织、器官、个体) 6月26日,被誉为第二次阿波罗计划人类基因组(HGP)草图完毕,从此步入后基因组时代。克隆羊诞生蜘蛛羊抗癌老鼠烟草表示萤火虫荧光素基因表示抗虫基因西红柿第三节生物化学学习办法生物化学学习办法参考书补充知识1:人和动物体内三大有机物代谢二、脂质代谢三、蛋白质代谢诺贝尔生理学或医学奖授予澳大利亚科学家巴里"马歇尔和罗宾"沃伦,以表彰他们发觉了造成胃炎和胃溃疡细菌——幽门螺杆菌。 年诺贝尔生理学或医学奖授予美国科学家安德鲁·菲尔和克雷格·梅洛,以表彰他们发觉了控制基因信息流动基本机制,RNA干扰发觉 2007-诺贝尔生理学或医学奖授予两名美国科学家卡佩奇、史密斯以及与英国科学家埃文斯。利用小鼠胚胎干细胞进行基因打靶技术领域研究。 20诺贝尔生理学或医学奖授予德国科学家哈拉尔德·楚尔·豪森及两名法国科学家弗朗索瓦丝·巴尔-西诺西和吕克·蒙塔尼(引起子宫颈癌人乳头状瘤病毒和艾滋病病毒(HIV),) 20诺贝尔生理学或医学奖授予三位美国科学家ElizabethH.Blackburn、CarolW.Greider以及JackW.Szostak。他们发觉了由染色体根冠制造端粒酶以及“端粒和端粒酶是如何保护染色体” 瑞典科学家阿尔维德·卡尔松、美国科学家保罗·格林加德、奥地利科学家埃里克·坎德尔因在人类脑神经细胞间信号互相传递方面取得主要发觉,而共同取得诺贝尔医学及生理学奖 年美国科学家利兰·哈特韦尔、英国科学家蒂莫西·亨特、保罗·纳斯因发觉了细胞周期关键分子调整机制,而共同取得诺贝尔生理学及医学奖。 20英国科学家悉尼·布雷内、约翰·苏尔斯顿、美国科学家罗伯特·霍维茨因选择线虫作为新奇试验生物模型,找到了对细胞每一个分裂和分化过程进行跟踪细胞图谱,而共同取得诺贝尔医学及生理学奖。 20美国科学家保罗·劳特布尔、英国科学家彼得·曼斯菲尔德因在核磁共振成像技术领域突破性成就,而共同取得诺贝尔生理学及医学奖。 20美国科学家理查德·阿克塞尔和琳达·巴克,以表彰两人在气味受体和嗅觉系统组织方式研究中作出奉献,共同取得诺贝尔生理学及医学奖。 1994年生理学或医学奖 lfredG.Gilman(美国)MartinROdbell(美国),发觉G蛋白及其在细胞内信号转导中作用 1993年生理学或医学奖 RichardJ.ROberts(美国)PhilliPA.SharP(美国),发觉断裂基因化学奖 Karyn.Mullis(美国),创造PCR办法 MichaelSmith(加拿大),建立DNA合成用于定点诱变研究 1992年生理学或医学奖 EdmondH