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食品质检员岗位职责

食品质检员岗位职责合集15篇在社会一步步向前发展的今天，我们每个人都可能会接触到岗位职责，制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧，下面是小编整理的食品质检员岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。食品质检员岗位职责11、负责产品的出厂检验、来料检验及车间流程微生物检测;2、负责检验数据的.记录填写工作;3、对抽检不合格的产品及时上报;4、负责检验室的设备维护与保养工作;5、负责检验室的卫生工作;6、负责对生产现场人员进行卫生意识、清洁卫生等的指导和培训;7、上级领导交办的其他工作。食品质检员岗位职责2岗位职责：1、完成合格供应商清单，并予以维护。2、收集归档供应商资料，并保持更新。3.执行原辅料验收标准、负责公司原辅料验收工作。4.审核产品证件，核对标准。5.负责质量表单的记录、分类、保存工作。6.针对原物料质量异常情况进行汇报、记录、配合主管进行跟进处理。7.领导布置的其他任务。任职条件：1、食品科系相关专业，大专以上学历。2、熟悉食品安全法规/体系知识；3、身体健康；具一定抗压能力。食品质检员岗位职责31、按照原料、半成品、产品以及环境检测计划，按时完成检测任务，及时出具检测报告。2、协助化验室经理完成检测仪器的维护、实验室耗材的`管理；3、负责公司计量设备管理工作；4、负责产品质量现场品控，并按时出具表单；5、领导交办的其他工作。食品质检员岗位职责41、质量监督员负责公司的产品卫生与安全管理，贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及各项食品卫生安全管理制度。2、积极配合食品卫生监督部门的食品卫生检查，认真落实食品卫生监督部门对食品卫生提出的意见和相关要求，做好食品卫生等相关资料的档案管理工作。3、将检验报告等相关质量证明并留存入档。4、检查产品的质量，若对质量有疑问，应及时向领导报告，必要时送样品到有关部门进行化验。5、每天检查产品的质量，发现破损或变质的应立即销毁。6、检查督促工作人员的个人卫生和产品加工、存放过程及员工健康证等相关证件的.办理。（1、检查工作人员是否有健康证。（2、检查工作人员是否按规定着装，服装是否干净整洁，是否留长甲、长发（需盘起、或戴手饰。（3、检查工作人员是否按食品加工规程进行操作，是否注意保洁，工作环境是否干净，用具是否严格消毒，防蝇、防鼠设施是否齐备及使用情况如何。（4、检查冰箱、冰柜、消毒柜、灭蝇灯等设施的使用是否正常、操作是否正确，并保持常开状态。7、检查食品的存放是否按要求、合规范。8、做好食品留样管理。（1、熟悉食品留样业务，严格执行《食品安全法》和食品留样制度。（2、每一产品批次必须留样，留样后，必须立即放入留样柜内，以免被污染。（3、认真做好每个批次留样记录：留样时间及名称等。9、在发现产品质量存在缺陷时时，及时做好应急报告及应急处理。10、做好食品原料的快速检测工作，并做好相关记录。11、加强对有关知识的学习，不断提高思想认识和业务能力。确保食品清洁卫生，杜绝产品破损或变质的发生。12、做好每日工作记录并及时上报。食品质检员岗位职责51、负责生产过程的质量控制，按照工艺标准进行生产，保障过程产品品质2、定期审核、管理工厂辅料供应商，确保到厂辅料符合食品卫生安全要求3、负责原料、包材、半成品、成品的抽样、留样、检验、并出具报告4、与检验相关的`ISO、GMP质量管理体系运行与维护；证件的整理与提交工作；5、上级交办的其他工作。食品质检员岗位职责61、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。2、深入车间，督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况，并给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的.操作，有权提出制止，并立即上报技术负责处理。3、根据现行的有关规定和制度，按时完成质量检查与把关工作，及时完成原始报表的整理、验收工作。4、对出现的质量问题，要及时上报番禺品质经理和提出纠正措施，不得隐瞒实情和有意不报。5、参与各种材料和产品的检查、验收工作，并对质量评定提出切合实际的意见。食品质检员岗位职责7一、执行质量管理体系、标准，保障质量管理体系工作、食品安全监测的正常运行。二、深入车间，检查现行的有关规定和制度的`执行情况并给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作予以纠正。三、依据生产工艺、质量控制的标准对生产过程中各环节进行质量抽查，出现问题及时跟踪处理。四、按规定程序对物料、半成品、成品样品进行试验和检测。五、处理客户反馈的质量问题。六、负责相关设备、仪器的保养及管理工作。食品质检员岗位职责81、根据食品安全相关法律法规要求，及自身专业知识，识别实际动作过程中的食品安全潜在风险；2、了解原料的验收制度及相关程序，熟悉食品行业原料及成品的`检验、化验方法和流程，有食品生产质量监督经验，了