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麦秸型粗饲料日粮对奶牛SARA的影响及日粮精粗比筛选应用 麦秸型粗饲料日粮对奶牛SARA的影响及日粮精粗比筛选应用 摘要: 奶牛的日粮饲喂对其生产性能和健康状态有着重要影响。麦秸型粗饲料在奶牛饲喂中具有广泛应用,然而其含高纤维和低消化性的特点可能导致奶牛发生亚急性乳热型腾泄性酸中毒(SARA),进而影响牛群的生产性能。针对此问题,本文将从SARA的定义、麦秸型粗饲料日粮对奶牛SARA的影响以及日粮精粗比筛选应用等方面进行综述,并提出了相关饲养管理策略。 关键词:麦秸型粗饲料;亚急性乳热型腾泄性酸中毒;日粮精粗比;奶牛;饲养管理 1.引言 奶牛作为重要的经济性畜牧动物,其高产健康是保障牛群经济效益的关键。而饲喂日粮是影响牛群生产性能和健康状况的重要因素之一。饲喂粗饲料有助于奶牛消化道的正常运转和菌群平衡。麦秸型粗饲料是常见的饲养奶牛时应用的粗饲料之一,然而其高纤维、低消化性等特点可能导致牛群发生亚急性乳热型腾泄性酸中毒(SARA)。麦秸型粗饲料日粮对奶牛SARA的影响及日粮精粗比筛选应用的研究具有重要意义。 2.SARA的定义及机制 亚急性乳热型腾泄性酸中毒(SARA)是指奶牛进食含高纤维、低消化性饲料后,反刍部位的pH在24小时内大于5.8且低于6.0的一种亚急性疾病。SARA的发生机制主要与饲料无机质和有机质的降解、反刍动力、反刍间歇和消化道微生物异常等因素有关。 3.麦秸型粗饲料日粮对奶牛SARA的影响 麦秸型粗饲料在奶牛日粮中常用作纤维粗饲料的一种,其高纤维和低消化性的特点使得奶牛在食用时难以充分消化。纤维消化不良导致了反刍功能异常,进而引发SARA的发生。研究表明,饲喂高含量麦秸型粗饲料的日粮会导致奶牛的瘤胃pH下降、产奶量下降、精子质量下降等不良影响。因此,在饲喂麦秸型粗饲料时需要合理调整日粮精粗比以减轻SARA的发生。 4.日粮精粗比的筛选应用 日粮精粗比是饲料中磷的摄入量和饲料中草纤维的比值,该指标被广泛应用于奶牛饲养中的日粮调整和营养平衡。通过合理调整日粮精粗比,可以改善奶牛的饲料消化和利用效率。研究表明,增加饲料中磷的含量可以提高瘤胃pH值,减少SARA的发生。因此,合理调整日粮精粗比可以为预防奶牛SARA提供有效手段。 5.饲养管理策略 为了减少麦秸型粗饲料日粮对奶牛SARA的不良影响,需要采取一系列合理的饲养管理策略。首先,饲喂麦秸型粗饲料的含量应适度,不宜过高。其次,可以通过加工和处理麦秸型粗饲料来提高其消化性能,例如浸泡、压块等处理手段。此外,合理调整日粮精粗比,并增加饲料中磷的含量也是重要的管理策略。 6.结论 麦秸型粗饲料日粮对奶牛SARA产生复杂的影响,因此需要合理调整日粮精粗比以减少其发生。通过合理的饲养管理策略,可以减轻奶牛发生SARA的风险,提高牛群的生产性能和健康状态。 参考文献: 1.Oetzel,G.R.Subacuteruminalacidosisindairycows:therestofthestory.Proceedingsofthe2011AmericanAssociationofBovinePractitionersconference,Chattanooga,Tennessee(2011). 2.Li,S.,Khafipour,E.,Krause,D.O.,Kroeker,A.,Rodriguez-Lecompte,J.C.,Goonewardene,L.A.,andPlaizier,J.C.Effectsofsubacuteruminalacidosischallengesonfermentationandendotoxinsintherumenandhindgutofdairycows.JournalofDairyScience,99(1),2016,201-216. 3.Koenig,K.M.,Rode,L.M.,andBeauchemin,K.A.Improvingefficiencyofnutrientutilizationbydecreasingthedietarycrudeproteintostarchplussugarratioincreasesmilkproteinyieldindairycows.JournalofDairyScience,97(12),2014,7804-7818.