老字号食品企业六味斋品牌竞争力评价及提升策略研究的任务书.docx

老字号食品企业六味斋品牌竞争力评价及提升策略研究的任务书
任务书
题目：老字号食品企业六味斋品牌竞争力评价及提升策略研究
一、研究背景
六味斋作为中国天津老字号食品企业，创立于1816年，历经两百多年的时间，产品线逐渐拓展，形成了以麻花、花生糖、炒货、蜜饯等为主的系列产品。在市场上有着广泛的知名度和影响力，是中国众多老字号企业之一。
然而，随着市场日益竞争激烈，新兴企业的崛起以及消费者口味、消费习惯等需求升级，六味斋品牌的竞争力在不断下降。因此，本研究旨在对六味斋品牌竞争力进行评价，并提出相应的提升策略，以促进企业的可持续发展。
二、研究内容
1.六味斋品牌竞争力评价
通过市场调研、消费者问卷等方式，对六味斋品牌在品牌知名度、品牌形象、产品质量、品牌忠诚度、服务质量等方面进行评价。其中，品牌知名度和品牌形象是品牌基础；产品质量、品牌忠诚度是品牌核心；服务质量是品牌输出等方面的补充。
2.六味斋品牌竞争力分析
结合国内外同行业企业的品牌竞争状况，对六味斋品牌的竞争优势、竞争劣势、市场空间等方面进行分析，以确定策略转型方向。
3.六味斋品牌提升策略
制定六味斋品牌提升策略，包括品牌定位、品牌形象打造、产品差异化、市场营销推广等方面，以提升企业品牌竞争力。
三、研究方法
1.理论研究：通过文献查阅和资料收集，对品牌竞争力相关理论进行分析和归纳。
2.实证研究：通过市场调研和消费者问卷等方式，对六味斋品牌进行实证研究，获取相关数据。
3.SWOT分析：结合六味斋品牌实际情况，进行SWOT分析，确定企业优势和劣势，以及面临的机会和威胁。
4.品牌提升策略制定：基于品牌竞争力评价和SWOT分析结果，制定六味斋品牌提升策略，包括品牌定位、品牌形象打造、产品差异化、市场营销推广等方面。
四、研究预期成果
本研究将对六味斋品牌竞争力进行评价，并提出相应的提升策略，预期达成以下成果：
（1）了解六味斋品牌的优势和劣势，及面临的机会和威胁。
（2）准确把握六味斋品牌的竞争状况，提高品牌竞争力。
（3）制定科学可行的品牌提升策略，为企业的可持续发展提供战略支持。
五、研究进度计划
本研究计划分为以下阶段：
1.前期准备工作（1个月）
包括文献调研、资料搜集、研究方案制定等。
2.竞争力评价（2个月）
通过市场调研、消费者问卷等方式，对六味斋品牌在品牌知名度、品牌形象、产品质量、品牌忠诚度、服务质量等方面进行评价。
3.竞争力分析（2个月）
对六味斋品牌的竞争优势、竞争劣势、市场空间等方面进行分析。
4.提升策略制定（2个月）
基于品牌竞争力评价和SWOT分析结果，制定六味斋品牌提升策略，包括品牌定位、品牌形象打造、产品差异化、市场营销推广等方面。
5.成果总结和论文撰写（1个月）
撰写研究报告，撰写研究成果，对研究的收获和不足进行总结。
六、参考文献
1.王才恩.品牌竞争力评价方法的研究[J].知识产权,2010,(03):18-20.
2.李冬梅.六味斋品牌形象策划研究[J].今日美术,2012,(11):556-557.
3.朱宇,周芳.六味斋品牌形象设计探析[J].美术与设计,2012,(16):387-387+395.
4.冯立,李琰.六味斋品牌策划[J].广告与传媒,2011,(09):166-167.
5.王贺鹏.品牌差异化研究[J].现代商业,2015,(07):72-74.
7.于良松.品牌竞争中的市场营销策略[J].商业经济,2009,(03):63-64.