生防细菌对桃和枇杷果实采后病害的生物防治及其机理研究的任务书.docx

生防细菌对桃和枇杷果实采后病害的生物防治及其机理研究的任务书
任务书
一、项目背景
果实病害是影响果品质量和延长果实保存期限的主要问题之一。在采果后，果实的营养状态发生了改变，变得更加容易被病原菌侵染。目前，对采后果实的病害防治主要采取化学农药喷洒的方法，但这种方法存在着环境污染和食品安全问题。因此，研究生防细菌对采后病害的生物防治已成为研究的热点之一。
桃和枇杷是我国重要的果树种类之一，采后病害常见于这两种果实。因此，研究生防细菌对桃和枇杷果实采后病害的生物防治及其机理，具有一定的现实意义和应用前景。
二、研究目标
1.筛选对桃和枇杷果实病害具有生物防治作用的生防细菌。
2.研究生防细菌的生物学特性和对病害的防治机理。
3.探究生防细菌对果实品质的影响。
三、研究内容
1.样品的采集和处理
采集桃和枇杷果实样品，分别进行分组处理。每个组分别喷洒不同生防细菌悬液，分析对果实病害的生物防治效果。
2.生防细菌的筛选和鉴定
通过革兰氏染色法和生化检测等方法，筛选出对果实病害具有生物防治作用的生防细菌。并尝试提取其次生代谢产物，以探究对果实病害的防治机理。
3.生防细菌对果实生物学特性和品质的影响
通过研究桃和枇杷果实的生长发育和品质指标的变化，探究生防细菌对果实品质的影响。
四、研究方法
1.样品采集与处理
在成熟期选取健康、无病毒和无真菌病菌的果实作为研究样品。样品分成多组，不同组喷洒生防细菌悬液。
2.生防细菌的筛选和鉴定
应用常规方法进行革兰氏染色、生化反应测试和16SrRNA基因序列分析等方法，筛选出具有生物防治作用的生防细菌。
3.生防细菌对果实品质的影响
在进行生物防治实验的同时，应用色度计、气体色谱仪、高效液相色谱仪等仪器对果实品质进行评价。
五、预期成果
1.筛选出具有良好生物防治效果的生防细菌菌株。
2.研究生防细菌的防治机理，为生物防治提供理论依据。
3.探究生防细菌对果实品质的影响，为果实病害防治提供保证。
六、进度安排
1.第一年：开展桃和枇杷果实采后病害的试验研究，筛选出具有生物防治作用的生防细菌。同时研究其生物学特性和对果实品质的影响。
2.第二年：深入研究生防细菌对果实病害的防治机理，并进行产物分析以探究其防治机理。
3.第三年：撰写研究论文，提交相关层级评审并进行审阅。
七、经费预算
本项目申请经费共计20万元，其中包括实验用品采购、试验设备使用费和人员工资等支出。其中，设备使用费10万元，其他支出10万元。
八、人员分工
本项目的执行者为生物防治领域的专家，主要负责试验的设计、实施和结果分析等工作。同时搭配相关技术人员，负责试验实验的执勤和技术支持工作。