一种腊肉工业化腌制用烘干装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107289744A(43)申请公布日2017.10.24(21)申请号201710620185.X(22)申请日2017.07.26(71)申请人贵州福润心坊食品开发有限公司地址550300贵州省贵阳市开阳县城关镇绕城西线(72)发明人肖红(74)专利代理机构贵阳中新专利商标事务所52100代理人刘楠(51)Int.Cl.F26B9/06(2006.01)F26B21/00(2006.01)F26B23/00(2006.01)F26B25/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种腊肉工业化腌制用烘干装置(57)摘要本发明公开了一种腊肉工业化腌制用烘干装置，包括机体、通风孔、出油管、连接板和第二挂钩，所述机体上连接有连接轴，且连接轴上连接有门体，所述通风孔设置在机体的体壁上，且机体内部设置有加热装置，所述连接板固定在机体上部，且连接板内部左端设置有电机，所述电机上连接有转动轴，且转动轴末端连接有第一挂钩，所述主动齿轮右侧设置有传动齿轮，所述第二挂钩设置在传动齿轮右侧，且第二挂钩通过轴承与连接板相连接。该腊肉工业化腌制用烘干装置主要是用于腊肉烘干而设计的，在此装置上设置了两个风机和两个加热装置，且在机体的上方与下方各设置一个，能够更好的对腊肉进行烘干，而且能够使机体中的上下两部的温度差缩小。CN107289744ACN107289744A权利要求书1/1页1.一种腊肉工业化腌制用烘干装置，包括机体（1）、通风孔（4）、出油管（11）、连接板（13）和第二挂钩（20），其特征在于：所述机体（1）上连接有连接轴（2），且连接轴（2）上连接有门体（3），所述通风孔（4）设置在机体（1）的体壁上，且机体（1）内部设置有加热装置（5），所述加热装置（5）上设置有层板（6），且加热装置（5）上连接有发热管（7），所述加热装置（5）右侧固定有风机（8），且风机（8）上连接有通风管（9），所述通风管（9）上连接有喷头（10），所述出油管（11）设置在喷头（10）上部，且出油管（11）上设置有接油管（12），所述连接板（13）固定在机体（1）上部，且连接板（13）内部左端设置有电机（14），所述电机（14）上连接有转动轴（15），且转动轴（15）末端连接有第一挂钩（16），所述第一挂钩（16）上设置有主动齿轮（17），所述主动齿轮（17）右侧设置有传动齿轮（19），且传动齿轮（19）通过轴承（18）与连接板（13）相连接，所述第二挂钩（20）设置在传动齿轮（19）右侧，且第二挂钩（20）通过轴承（18）与连接板（13）相连接。2.根据权利要求1所述的一种腊肉工业化腌制用烘干装置，其特征在于：所述加热装置（5）与风机（8）组成烘干元件，且烘干元件一共设置有两个，并且关于机体（1）的横向轴线对称安置。3.根据权利要求1所述的一种腊肉工业化腌制用烘干装置，其特征在于：所述层板（6）内部镶嵌有发热管（7），且发热管（7）的形状为“S”形，并且层板（6）为镂空结构。4.根据权利要求1所述的一种腊肉工业化腌制用烘干装置，其特征在于：所述通风管（9）上均匀的分布有喷头（10），且通风管（9）的形状与发热管（7）的形状相同。5.根据权利要求1所述的一种腊肉工业化腌制用烘干装置，其特征在于：所述接油管（12）等距离的设置在出油管（11）上，且接油管（12）为圆台形，并且直径大的端面向上。6.根据权利要求1所述的一种腊肉工业化腌制用烘干装置，其特征在于：所述第一挂钩（16）与转动轴（15）构成旋转结构，且第一挂钩（16）旋转的角度的范围0-360°。2CN107289744A说明书1/3页一种腊肉工业化腌制用烘干装置技术领域[0001]本发明涉及腊肉腌制装置技术领域，具体为一种腊肉工业化腌制用烘干装置。背景技术[0002]腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，随着现在机械的发展，腊肉这种传统的食品也变成了工业化，在食品厂制作腊肉的过程中腊肉的烘干设备使一个重要的设备，但现在市面上的腊肉烘干设备在使用时，烘干效果差，工作效率底，无法满足实际工作中的需求，因此市面上迫切需要能改进腊肉工业化腌制用烘干装置结构的技术，来完善此设备。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种腊肉工业化腌制用烘干装置腊肉工业化腌制用烘干装置，以解决上述背景技术中提出的现有的腊肉工业化腌制用烘干装置烘干效果差，工作效率底的问题。[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种腊肉工业化腌制用烘干装置，包括机体、通风孔、出油管、连接板和第二挂钩，所述机体上连接有连接轴，且连接轴上连接有门体，所述通风孔