一种快速取放蒸架的蒸箱.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107752736A(43)申请公布日2018.03.06(21)申请号201711005195.9(22)申请日2017.10.25(71)申请人浙江天隆厨房设备工程有限公司地址312000浙江省绍兴市富盛镇富盛村1-5幢(72)发明人张东久(74)专利代理机构杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙)33261代理人曾祥兵(51)Int.Cl.A47J27/04(2006.01)A47J27/16(2006.01)A47J36/00(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图4页(54)发明名称一种快速取放蒸架的蒸箱(57)摘要本发明公开了一种快速取放蒸架的蒸箱，包括具有可打开的箱门的蒸箱本体，蒸室内安装有底面带有滚轮的蒸架，蒸架可以在蒸室的底部的导轨上移动，且导轨通过连接槽可以连接外接的移动支架，使蒸架能够快速从蒸箱内移出，提高食物的搬运速度；所述滚轮上安装有位于导轨两侧是的限位板，限位板上开设有滚珠槽，滚珠槽内通过安装柱安装有可水平转动的滚珠，滚轮通过滚珠与相邻的导轨侧面活动支撑相连，提高蒸架在移动时的稳定性。CN107752736ACN107752736A权利要求书1/1页1.一种快速取放蒸架的蒸箱，其特征在于：包括具有可打开的箱门（11）的蒸箱本体（1），所述蒸箱本体（1）内蒸汽发生槽（2）的上方开设有蒸室（3），所述蒸室（3）内安装有底面带有滚轮（51）的蒸架（5），所述蒸室（3）的底部平行设置有与滚轮（51）位置相对应的导轨（4），所述导轨（4）的顶部开设有用于支撑滚轮（51）并引导滚轮（51）移动方向的导向槽（41）；所述滚轮（51）上安装有位于导轨（4）两侧是的限位板（52），所述限位板（52）上开设有滚珠槽（53），所述滚珠槽（53）内通过安装柱（54）安装有可水平转动的滚珠（6），所述滚珠（6）与相邻的导轨（4）侧面活动支撑相连；所述蒸架（5）两侧对称安装有支撑板（7），所述支撑板（7）上开设有插槽（71）。2.根据权利要求1所述的一种快速取放蒸架的蒸箱，其特征在于：所述蒸室（3）与箱门（11）相对的内侧面上竖直安装有卡条（8），所述卡条（8）两侧均安装有橡胶防滑垫（81），所述蒸架（5）的一侧开设有与卡条（8）活动卡接的卡槽（55）。3.根据权利要求1所述的一种快速取放蒸架的蒸箱，其特征在于：所述蒸架（5）的一侧安装有限位架（9），所述限位架（9）包括限位杆（91）、安装在蒸架（5）上且开设有固定孔（94）的L型固定板（92）以及安装在限位杆（91）上且穿过固定孔（91）与L型固定板（92）活动卡接相连的固定钩（93）。4.根据权利要求1所述的一种快速取放蒸架的蒸箱，其特征在于：所述支撑板（7）的下侧面上安装有固定环（72）。5.根据权利要求1所述的一种快速取放蒸架的蒸箱，其特征在于：所述导轨（4）朝外的侧面上开设有连接槽（99）。2CN107752736A说明书1/2页一种快速取放蒸架的蒸箱[0001]技术领域：本发明涉及一种快速取放蒸架的蒸箱。[0002]背景技术：蒸箱是一种厨房中常见的烹饪设备，现代的新型蒸箱采用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分，因此得到人们的喜爱。现有的蒸箱内部多大自带蒸架，人们在使用蒸箱蒸食物时可以将食物放在蒸架上，蒸熟之后再将食物取下。但是对于大型酒店和食堂中的蒸箱，蒸架上往往需要摆放大量的食物，目前将蒸熟的食物一件件取下的工作方式极大的影响了工作效率。[0003]发明内容：本发明的目的是为了解决现有技术中的问题，提供一种结构稳定，蒸架可以通过导轨和滚轮从蒸室内移出，而且导轨可以通过连接槽外接移动支架，便于蒸架搬运的快速取放蒸架的蒸箱。[0004]为了达到上述目的，本发明的技术方案是：一种快速取放蒸架的蒸箱，包括具有可打开的箱门的蒸箱本体，所述蒸箱本体内蒸汽发生槽的上方开设有蒸室，所述蒸室内安装有底面带有滚轮的蒸架，所述蒸室的底部平行设置有与滚轮位置相对应的导轨，所述导轨的顶部开设有用于支撑滚轮并引导滚轮移动方向的导向槽；所述滚轮上安装有位于导轨两侧是的限位板，所述限位板上开设有滚珠槽，所述滚珠槽内通过安装柱安装有可水平转动的滚珠，所述滚珠与相邻的导轨侧面活动支撑相连；所述蒸架两侧对称安装有支撑板，所述支撑板上开设有插槽。[0005]所述蒸室与箱门相对的内侧面上竖直安装有卡条，所述卡条两侧均安装有橡胶防滑垫，所述蒸架的一侧开设有与卡条活动卡接的卡槽。[0006]所述蒸架的一侧安装有限位架，所述限位架包括限位杆、安装在蒸架上且开设有固定孔的L型固定板以及安装在限位杆上且穿过固定孔与L型固定板活动卡接相连的固定钩。[0007]所述支撑板的下侧面上安装有固定环。[0008]所述导轨朝外