一种葡萄酒专用发酵装置.pdf
海昌****姐淑
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本发明涉及发酵装置技术领域,尤其是一种葡萄酒专用发酵装置,包括装置本体,装置本体内固定设有温度传感器,装置本体外侧壁上固定设有控制器,装置本体底部固定设有滚轮,装置本体上固定设有空腔,空腔内固定设有若干个电热管,空腔底部固定设有制冷器,装置本体上固定设有入水管,装置本体顶部固定设有密封盖,密封盖上固定设有伸缩气缸,伸缩气缸远离密封盖的一端固定设有压板,压板上固定设有若干个通孔,装置本体上固定设有加料通孔,加料通孔上固定设有密封塞,本发明能够防止葡萄皮漂浮在葡萄汁上,提高葡萄酒的质量。
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本发明涉及葡萄酒生产设备技术领域,尤其涉及一种葡萄酒专用发酵装置,包括下罐体,下罐体外侧的底部固定安装有夹套,夹套的底端对称设有支脚,下罐体的顶端设有上罐体,上罐体和下罐体的两侧均固定设有固定块,上罐体和下罐体两侧的固定块之间分别通过法兰盘固定连接,上罐体顶端的一侧开设有进料口,上罐体顶端的另一侧开设有排气口,排气口与进料口之间的上罐体上固定设有基座,基座的顶端且靠近进料口处固定设有伸缩支撑杆,基座的顶端且靠近排气口处安装有升降机构,升降机构和伸缩支撑杆的顶端均固定设有安装板。本发明具有操作方便、产品质量
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本发明涉及葡萄酒技术领域,尤其是一种葡萄酒专用发酵装置,包括发酵罐,所述发酵罐外部套设有保温罐,所述保温罐和发酵罐之间设有空腔,所述保温罐外底端上固定设有支撑装置,所述发酵罐外壁上等距且水平固定设有支撑杆,所述支撑杆远离发酵罐外壁的一端固定在保温罐内侧壁上,所述发酵罐上端和底端上分别连通固定设有进料口和排料口,所述进料口和排料口远离发酵罐的一端均贯穿保温罐并延伸至保温罐外部。本发明通过在发酵罐外部设置保温罐,进而能够提高酿造出的葡萄酒的质量,在电加热管和抽风机的作用下,让空腔内产生流动的热气流,不仅让能够
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本发明涉及酿酒技术领域,尤其是一种葡萄酒专用发酵装置,包括储罐,储罐的顶端固定设有搅拌装置,储罐上位于搅拌装置的一侧固定连接有进料口,进料口上固定设有密封塞,储罐上位于进料口的一侧固定设有出气口,出气口上固定设有第一控制阀,搅拌装置远离进料口的一侧设有温度控制器,储罐的底端固定设有进料口,储罐上设有中空槽,中空槽内固定设有支撑架,支撑架上固定设有若干个圆环发热管,圆环发热管通过导线连接温度控制器,支撑架的外侧设有保温罩,保温罩靠近搅拌装置的一侧固定设有导热金属板,导热金属板远离支撑架的一侧固定设有导热层。
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本发明涉及酿酒技术领域,尤其是一种葡萄酒专用发酵装置,包括圆柱形的第一玻璃桶,所述第一玻璃桶开口的一端上固定设有圆环状的第三密封圈。本发明将经过处理的葡萄放置在第二玻璃桶中,再将桶盖盖在第二玻璃桶上,并且让挤压板和推动板靠近桶盖设置,发酵几天后,再用挤压板和推动板将漂浮的葡萄皮再次按压到第二玻璃桶内的葡萄汁液中两到三次,一方面防止葡萄皮生霉、变酸,另一方面可将葡萄皮上的色素浸入葡萄汁液中,发酵完成后,将第二玻璃桶缓慢的从第一玻璃桶中取出,并用挤压板和推动板缓慢挤压第二玻璃桶中的液体,让葡萄汁液顺着孔洞流到