一种饼干加工用烘烤机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109892352A(43)申请公布日2019.06.18(21)申请号201711281862.6(22)申请日2017.12.07(71)申请人扬州摩尔文化传媒有限公司地址225000江苏省扬州市邗江区兴盛街道文昌西路华城科技广场2幢3楼(72)发明人不公告发明人(51)Int.Cl.A21B1/46(2006.01)A21B3/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称一种饼干加工用烘烤机(57)摘要本发明提供一种饼干加工用烘烤机，涉及饼干加工技术领域。该饼干加工用烘烤机，包括底板，底板底部的两侧均固定安装有基座，底板的顶部固定安装有烘烤箱，底板的顶部固定安装有电机座，电机座的顶部固定安装有电机，电机的输出端活动连接有第一皮带轮。该饼干加工用烘烤机，通过电机、第一皮带轮、第一转轴、第二皮带轮、皮带、第二转轴、传送带、烘烤架和隔板的配合，电机启动后，通过皮带和传送带的传动作用，传送带带动烘烤架在烘烤箱的内部上下作往复运动，并且通过电热管和加热灯对烘烤架上的饼干进行烘干处理，综上，使该饼干加工用烘烤机能够均匀加热饼干，并且有利于提高饼干烘烤的效率。CN109892352ACN109892352A权利要求书1/1页1.一种饼干加工用烘烤机，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）底部的两侧均固定安装有基座（2），所述底板（1）的顶部固定安装有烘烤箱（3），所述底板（1）的顶部固定安装有电机座（4），所述电机座（4）的顶部固定安装有电机（5），所述电机（5）的输出端活动连接有第一皮带轮（6），所述烘烤箱（3）的内部的顶部与底部固定安装有第一转轴（7）和第二转轴（10），所述第一转轴（7）的正表面固定安装有第二皮带轮（8），所述第一皮带轮（6）与第二皮带轮（8）通过皮带（9）传动连接，所述第一转轴（7）与第二转轴（10）通过传送带（11）传动连接，所述传动带（11）上固定安装有烘烤架（12），所述烘烤箱（3）内部的中间固定安装有隔板（13），所述隔板（13）的底部固定安装有加热灯（14），所述烘烤箱（3）内壁的两侧均固定安装有安装块（15），所述安装块（15）的一端固定安装有电热管（16），所述烘烤箱（3）的顶部固定安装有油箱（17），所述烘烤箱（3）内壁的右侧固定安装有喷油头（18），所述烘烤箱（3）的右侧固定安装有控制面板（19）。2.根据权利要求1所述的一种饼干加工用烘烤机，其特征在于：所述烘烤箱（3）的正表面通过活页（20）活动连接有箱门（21），所述箱门（21）上设置有观察窗（22），所述箱门（21）上固定安装有把手（23）。3.根据权利要求1所述的一种饼干加工用烘烤机，其特征在于：所述隔板（13）将烘烤箱（3）分为两个小箱，隔板（13）的顶部为高温箱，隔板（13）的底部为中温箱。4.根据权利要求1所述的一种饼干加工用烘烤机，其特征在于：所述加热灯（14）的数量为四个，四个加热灯（14）对称分布在隔板（13）底部的两侧。5.根据权利要求1所述的一种饼干加工用烘烤机，其特征在于：所述油箱（17）与喷油头（18）之间通过油泵连通。6.根据权利要求1所述的一种饼干加工用烘烤机，其特征在于：所述电机（5）、电热管（16）与加热灯（14）均与控制面板（19）电性连接。2CN109892352A说明书1/3页一种饼干加工用烘烤机技术领域[0001]本发明涉及饼干加工技术领域，具体为一种饼干加工用烘烤机。背景技术[0002]饼干是以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以HandMade-Type(手工形态)传播，产业革命以后因机械技术的发达，饼干的制作设备及技术迅速发展，扩散到全世界各地。饼干类包含饼干（Biscuit），曲奇饼干（Cookies），苏打饼干（Cracker）和披萨饼干（Pizza）等等。[0003]饼干的加工生产过程中，烘烤是必经的一个程序，而饼干烘烤机也是必须用到的设备，现有的饼干机在进行烘烤时存在着烘烤不均匀的情况，非常影响饼干的口感，并且，现有的饼干烘烤机功能单一，仅仅只具备烘烤的功能，并不具有给饼干喷油的功能。发明内容[0004]（一）解决的技术问题针对现有技术的不足，本发明提供了一种饼干加工用烘烤机，解决了上述背景技术中提出的现有的饼干加工用烘烤机烘干不均匀和不能实现边烘烤边喷油功能的问题。[0005]（二）技术方案为实现以