一种新型饼干加工用喷油烘烤装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107927038A(43)申请公布日2018.04.20(21)申请号201711451425.4(22)申请日2017.12.27(71)申请人安徽金麦乐面业有限公司地址236000安徽省阜阳市颍东经济开发区阜蚌路699号(72)发明人高玉磊任明志王斌(74)专利代理机构苏州凯谦巨邦专利代理事务所(普通合伙)32303代理人丁剑(51)Int.Cl.A21C9/04(2006.01)A21B1/22(2006.01)A21B1/48(2006.01)A21B3/04(2006.01)权利要求书2页说明书4页附图5页(54)发明名称一种新型饼干加工用喷油烘烤装置(57)摘要本发明公开了一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，包括传送带，其特征在于：所述传送带从左至右依次贯穿有喷油室、低温烘烤室和高温烘烤室，所述喷油室的底部设置有置油室。该新型饼干加工用喷油烘烤装置，通过喷油嘴，实现对饼干上下表面的均匀喷油；设置第一吸气泵、第一集油板、冷凝器和集油槽，实现对空气中附着油的回收再利用，避免了浪费和油污污染；通过低温烘烤室先对饼干进行低温定型，避免了直接对饼干高温加热时所产生的炸裂或变形；通过设置第一加热丝、第一热量反射板、第二加热丝和第二热量反射板，达到对热量的充分利用；通过过滤装置对水蒸气过滤后再把热气排入高温烘烤室的内部，避免了能量的浪费。CN107927038ACN107927038A权利要求书1/2页1.一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，包括传送带(1)，其特征在于：所述传送带(1)从左至右依次贯穿有喷油室(2)、低温烘烤室(3)和高温烘烤室(4)，所述喷油室(2)的底部设置有置油室(5)，所述置油室(5)左侧的底部贯穿有吸油管(6)，所述吸油管(6)远离置油室(5)的一端固定连接有吸油泵(7)，所述吸油泵(7)的顶部固定连接有竖管(8)，所述竖管(8)从下向上依次固定连接有第一横管(9)和第二横管(10)，所述第一横管(9)的顶部固定连接有下喷油头(11)，所述第二横管(10)的底部固定连接有上喷油头(12)，所述喷油室(2)的顶部固定连接有第一吸气泵(13)，所述第一吸气泵(13)的进气口和喷油室(2)的内部管道连接，所述第一吸气泵(13)的出气口管道连接有冷凝器(14)，所述冷凝器(14)的底部固定连接于喷油室(2)的底部，所述冷凝器(14)靠近置油室(5)一侧固定连接有排油管(15)，所述排油管(15)远离冷凝器(14)的一端贯穿至置油室(5)的顶部。2.根据权利要求1所述的一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，其特征在于：所述冷凝器(14)远离排油管(15)的一侧固定连接有集油管(16)，所述集油管(16)远离冷凝管(14)的一端固定连接有第一集油板(17)，所述第一集油板(17)固定连接于低温烘烤室(3)的底部，所述低温烘烤室(3)的内部固定连接有第一加热丝(18)和第一热量反射板(19)，所述第一加热丝(18)位于传送带(1)的下方，所述第一热量反射板(19)位于传送带(1)的上方。3.根据权利要求1或2所述的一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，其特征在于：所述低温烘烤室(3)的顶部管道连接有第一排气泵(20)，所述第一排气泵(20)的底部固定连接于低温烘烤室(3)的顶部，所述第一排气泵(20)的排气口固定连接有过滤装置(21)。4.根据权利要求3所述的一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，其特征在于：所述过滤装置(21)包括第一进气管(2101)、收集室(2102)、第二进气管(2103)、排气管(2104)、盖子(2105)和活性炭包(2106)，所述第一进气管(2101)的底部固定连接有收集室(2102)，所述第一进气管(2101)远离收集室(2102)的一端固定连接于第一排气泵(20)的排气口，所述收集室(2102)顶部远离第一进气管(2101)的一侧固定连接有第二进气管(2103)，所述收集室(2102)的右侧固定连接有排气管(2104)，所述收集室(2102)的底部固定连接有盖子(2105)，所述收集室(2102)的内部、第一进气管(2101)的底部和第二进气管(2103)的底部套装有活性炭包(2106)。5.根据权利要求1、3或4所述的一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，其特征在于：所述排气管(2104)远离收集室(2102)的一端贯穿至高温烘烤室(4)的底部，所述高温烘烤室(4)的内部固定连接有第二加热丝(22)和第二热量反射板(23)，所述第二加热丝(22)位于传送带(1)的下方，所述第二热量反射板(23)位于传送带(1)的上方，所述高温烘烤室(4)的顶部管道连接有第二排气泵(24)，所述第二排气泵(24)的底部固定连接于高温烘烤室(4)的顶