一种烘烤均匀的饼干烘烤机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110623012A(43)申请公布日2019.12.31(21)申请号201810651471.7(22)申请日2018.06.22(71)申请人赵飞地址225100江苏省扬州市邗江区竹西街道邗沟路20号(72)发明人不公告发明人(51)Int.Cl.A21B1/44(2006.01)A21B3/00(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图2页(54)发明名称一种烘烤均匀的饼干烘烤机(57)摘要本发明提供一种烘烤均匀的饼干烘烤机，涉及饼干加工技术领域。该烘烤均匀的饼干烘烤机，包括箱体，箱体的内部固定安装有隔板，箱体内壁的左侧固定安装有电机安装块，电机安装块的一侧固定安装有电机，电机的输出轴固定安装有第一皮带轮。该烘烤均匀的饼干烘烤机，通过电机、第一皮带轮、第一转杆、转座、转轴、第二皮带轮、皮带、第二转杆、轴承体、放置装置、加热装置、温度传感器、出气管和放置板的配合，由于皮带的传动作用，所以当电机启动后，电机会驱动第一转杆和第二转杆同时转动，而第一转杆和第二转杆上的放置装置会同时跟着转动，这使得放置在放置板上的饼在烘烤时能够受热均匀，使烘烤出来的饼干质量好。CN110623012ACN110623012A权利要求书1/1页1.一种烘烤均匀的饼干烘烤机，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）的内部固定安装有隔板（2），所述箱体（1）内壁的左侧固定安装有电机安装块（3），所述电机安装块（3）的一侧固定安装有电机（4），所述电机（4）的输出轴固定安装有第一皮带轮（5），所述第一皮带轮（5）的顶部固定安装有第一转杆（6），所述箱体（1）内壁的底部固定安装有转座（7），所述转座（7）的内部活动连接有转轴（8），所述转轴（8）的顶部固定安装有第二皮带轮（9），所述第一皮带轮（5）与第二皮带轮（9）通过皮带（10）传动连接，所述第二皮带轮（9）的顶部固定安装有第二转杆（11），所述箱体（1）顶部的两侧均固定安装有与第一转杆（6）与第二转杆（11）相适配的轴承体（12），所述第一转杆（6）与第二转杆（11）上均固定安装有放置装置（13），所述箱体（1）内壁的两侧均固定安装有加热装置（14），所述箱体（1）内壁的顶部固定安装有温度传感器（15），所述箱体（1）顶部的两侧均连通有出气管（16），所述放置装置（13）包括放置板（17），所述放置板（17）上开设有通孔（18），所述放置板（17）的顶部固定安装有挡板（19），所述放置板（17）的正中心开设有与第一转杆（6）和第二转杆（11）相适配的安装孔（20）。2.根据权利要求1所述的一种烘烤均匀的饼干烘烤机，其特征在于：所述箱体（1）底部的两侧均固定安装有固定块（21），所述固定块（21）底部的两侧均固定安装有轮轴（22），两个轮轴（22）之间活动连接有轮子（23）。3.根据权利要求1所述的一种烘烤均匀的饼干烘烤机，其特征在于：所述箱体（1）的正表面通过活页（24）活动连接有箱门（25），所述箱门（25）上固定安装有把手（26），所述箱门（25）上设置有玻璃窗（27）。4.根据权利要求1所述的一种烘烤均匀的饼干烘烤机，其特征在于：所述箱体（1）的正表面设置有控制面板（28），所述电机（4）、加热装置（14）与温度传感器（15）均与控制面板（28）电性连接。5.根据权利要求1所述的一种烘烤均匀的饼干烘烤机，其特征在于：所述加热装置（14）的数量为四个，四个加热装置（14）对称分布在箱体（1）内壁的两侧。6.根据权利要求1所述的一种烘烤均匀的饼干烘烤机，其特征在于：所述第一转杆（6）与第二转杆（11）的顶端均贯穿隔板（2）并延伸至隔板（2）的顶部与轴承体（12）活动连接。2CN110623012A说明书1/4页一种烘烤均匀的饼干烘烤机技术领域[0001]本发明涉及饼干加工技术领域，具体为一种烘烤均匀的饼干烘烤机。背景技术[0002]饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以HandMade-Type(手工形态)传播，产业革命以后因机械技术的发达，饼干的制作设备及技术迅速发展，扩散到全世界各地。饼干类包含饼干（Biscuit），曲奇饼干（Cookies），苏打饼干（Cracker）和披萨饼干（Pizza）等等。[0003]饼干烘烤机是饼干生产中的主要设备，烘烤机性能的优劣，直接影响到饼干的烘烤质量。现有的饼干烘烤机结构简单，由于烘烤时存在受热不均的情况，烘烤出来的饼干质量参差不齐。发明