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食物代换表每份营养成分.ppt
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食物代换表.ppt
體脂標準範圍表腰臀比2003年科學人雜誌不同熱量飲食之食物份量分配食物群台灣每人每年吃106公斤肉類高於美德日韓形成肥胖的原因!醣類(Carbohydrate)主要食物來源米食的營養五穀根莖類維生素B群水的需要量鈣質的補充-牛奶高鈣五穀根莖類高鈣蔬菜類糖醋、茄汁、蜜汁、醋溜等加糖烹調的食物少吃或先用開水沖過再吃。碎肉丸、獅子頭、蝦丸、火腿等食品的動物性脂肪含量高，最好少吃為妙。油炸食品、油酥類點心(如蘿蔔絲餅/棗泥酥餅….)及甜點儘量最好不要吃。不必每道肉都吃：選幾道吃就好。吃到7分飽就不要再吃了。自助式
2024-09-10
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营养成分表每份的临界值.pdf
营养成分表每份的临界值1.蛋白质：建议每天摄入0.8克/公斤体重，但这个值会随着年龄和身体状况的变化而有所不同。2.碳水化合物：建议每天摄入45%至65%的总热量，但这个值也会随着身体状况的变化而有所不同。3.脂肪：建议每天摄入20%至35%的总热量，但这个值也会随着身体状况的变化而有所不同。4.钠：建议每天摄入不超过2300毫克的钠，但如果是老年人、高血压患者、肾脏疾病患者或孕妇，则应该控制摄入量。5.钙：建议每天摄入1000毫克的钙，但如果是青少年、孕妇或更年期女性，则应该增加摄入量。6.维生素C：建
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简易食物代换表.doc
简易食物代换表主食类：１份主食＝1/4碗干饭=1/2碗稀饭=1/2碗米粉=1片吐司=1/4个台湾馒头=1/2个汉堡面包=1个小餐包=3张饺子皮(厚)=7张馄饨皮(薄)=2片苏打饼干(大)=麦片3汤匙=1片芋头糕或萝卜糕=1½张春卷皮=13粒小汤圆=1/3根玉米条=1/4碗熟的蕃薯或(马铃薯、芋头、山药、薏仁、红豆、绿豆等)=1/2碗玉米粒或(毛豆、青豆仁等)=3/4碗(切块)南瓜=1/2把冬粉蛋白质来源的食物(豆制品、蛋、肉、鱼、家禽、海鲜)1份豆制品=1块四小方格传统豆腐=1/2盒装嫩豆腐=1/3盒鸡蛋
2024-09-15
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食物份量代换表.doc
食物份量代換表附-1食物代換表品名蛋白質脂肪醣類熱量奶類（全脂）（低脂）（脫脂）88884+12121215012080肉、魚、（低脂）蛋、豆類（中脂）（高脂）7773510+++5575120主食類2+1570蔬菜類1525水果類+1560油脂545+:表微量（註）有關主食類部分，若採糖尿病、低蛋白質飲食時，米食蛋白質含量以1.5公克，麵食蛋白質含量以2.5公克計。稱量換算表1杯=16湯匙1湯匙=3茶匙1公斤=1000公克1台斤（斤）=600公克1市斤=500公克1公斤=2.2磅1磅=16盎司1磅=45
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