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目录 TOC\o"1-3"\h\uHYPERLINK\l"_Toc39762093"摘要及关键词 PAGEREF_Toc39762093\hI HYPERLINK\l"_Toc39762094"引言 PAGEREF_Toc39762094\h1 HYPERLINK\l"_Toc39762095"1相关理论概述 PAGEREF_Toc39762095\h1 HYPERLINK\l"_Toc39762096"1.1品牌价值理论 PAGEREF_Toc39762096\h1 HYPERLINK\l"_Toc39762097"1.2品牌战略理论 PAGEREF_Toc39762097\h1 HYPERLINK\l"_Toc39762098"2餐饮老字号企业品牌价值及其延伸发展机理 PAGEREF_Toc39762098\h1 HYPERLINK\l"_Toc39762099"2.1餐饮老字号企业品牌价值的构成 PAGEREF_Toc39762099\h1 HYPERLINK\l"_Toc39762100"2.2餐饮老字号企业品牌价值延伸发展的动力 PAGEREF_Toc39762100\h2 HYPERLINK\l"_Toc39762101"2.3餐饮老字号企业品牌延伸的模式 PAGEREF_Toc39762101\h2 HYPERLINK\l"_Toc39762102"2.4餐饮老字号企业品牌的现状 PAGEREF_Toc39762102\h3 HYPERLINK\l"_Toc39762103"2.4.1优势分析 PAGEREF_Toc39762103\h3 HYPERLINK\l"_Toc39762104"2.4.2劣势分析 PAGEREF_Toc39762104\h3 HYPERLINK\l"_Toc39762105"2.4.3机会分析 PAGEREF_Toc39762105\h4 HYPERLINK\l"_Toc39762106"2.4.4威胁分析 PAGEREF_Toc39762106\h4 HYPERLINK\l"_Toc39762107"3全聚德的品牌价值延伸策略 PAGEREF_Toc39762107\h5 HYPERLINK\l"_Toc39762108"3.1全聚德公司及其品牌概况 PAGEREF_Toc39762108\h5 HYPERLINK\l"_Toc39762109"3.1.1全聚德公司 PAGEREF_Toc39762109\h5 HYPERLINK\l"_Toc39762110"3.1.2品牌概况 PAGEREF_Toc39762110\h5 HYPERLINK\l"_Toc39762111"3.2全聚德品牌的现状 PAGEREF_Toc39762111\h5 HYPERLINK\l"_Toc39762112"3.3全聚德品牌延伸的利弊分析 PAGEREF_Toc39762112\h7 HYPERLINK\l"_Toc39762113"3.3.1全聚德品牌延伸的利 PAGEREF_Toc39762113\h7 HYPERLINK\l"_Toc39762114"3.3.2全聚德品牌延伸的弊 PAGEREF_Toc39762114\h7 HYPERLINK\l"_Toc39762115"4全聚德品牌延伸的发展不足 PAGEREF_Toc39762115\h8 HYPERLINK\l"_Toc39762116"4.1产品策略失误 PAGEREF_Toc39762116\h8 HYPERLINK\l"_Toc39762117"4.2产品价格定位不准确 PAGEREF_Toc39762117\h8 HYPERLINK\l"_Toc39762118"4.3渠道建设缓慢 PAGEREF_Toc39762118\h8 HYPERLINK\l"_Toc39762119"4.4营销乏力 PAGEREF_Toc39762119\h9 HYPERLINK\l"_Toc39762120"5对餐饮老字号品牌延伸的建议 PAGEREF_Toc39762120\h9 HYPERLINK\l"_Toc39762121"5.1围绕主打产品进行创新 PAGEREF_Toc39762121\h9 HYPERLINK\l"_Toc39762122"5.2丰富产品价格层次 PAGERE