多肽螯合钙.doc
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淮安鸿玛生物科技有限公司多肽螯合钙营养保健食品多肽螯合钙(小分子多肽)淮安鸿玛生物科技有限公司是一家由海外留学人员创办的生物高科技企业。本公司主要生产经营酶制剂、蛋白质制品、生物小分子多肽、生物表面活性剂、活性碳酸钙、植物浸提物等产品。产品广泛应用于生物材料、生物医药、试剂、保健食品、化妆品等行业。公司拥有国内外先进的生物降解鸡蛋壳膜技术专利,主打产品凤凰粉更是国内独一无二。引起了国家领导的重视和关注。国家、省、市多位领导对公司进行莅临指导。多肽螯合钙简介:多肽螯合钙是以鸡蛋壳膜为原材料,鸿玛生物科技有限
胶原多肽螯合钙的研究进展.docx
胶原多肽螯合钙的研究进展胶原多肽是一种天然的蛋白质,具有许多生理功能和生物学活性。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,胶原多肽作为一种新型的营养保健品备受人们关注。在胶原多肽中,螯合钙是一个重要的成分,具有促进骨骼生长和发育的作用。本文将对胶原多肽螯合钙的研究进展进行详细介绍。一.胶原多肽螯合钙的化学性质胶原多肽是由胶原分子酸解水解得到的,其主要成分是三肽链的短肽序列,其中含有丰富的氨基酸组分。同时,胶原多肽中的螯合钙也是一种重要成分,它是一种弱酸性的阳离子,具有较强的亲和力和稳定性。胶原多肽螯合钙的
一种低值鱼骨多肽螯合钙.pdf
本发明公开了一种低值鱼骨多肽螯合钙,由低值鱼骨通过粗制鱼骨粉、鱼骨粉发酵、分步酶解、等电点沉淀、螯合和冷冻干燥制备得到。有益效果为:采用采用海洋蛋白酶和陆地蛋白酶协同酶解的方法制备小分子骨多肽。制备得到的骨多肽分子量小,与钙离子螯合后得到的骨多肽螯合钙,在人体内的吸收率高,且不会有血钙症状产生。人体对骨多肽螯合钙钙质吸收效果好,长期服用钙表观吸收率、钙存留率、骨密度、骨矿物盐含量、骨皮质面积、股骨能量吸收等均呈明显增大趋势。
蚕蛹多肽螯合钙的制备工艺优化及结构表征.docx
蚕蛹多肽螯合钙的制备工艺优化及结构表征蚕蛹多肽螯合钙的制备工艺优化及结构表征摘要:蚕蛹多肽是一种具有多种生物活性的天然蛋白质,具有良好的降血脂、抗氧化、抗菌等功能。本研究以蚕蛹多肽为主要原料,通过优化工艺条件制备了蚕蛹多肽螯合钙。通过对制备工艺的优化,获得了较高的蚕蛹多肽螯合钙含量,并对其结构进行了表征。结果表明,蚕蛹多肽螯合钙具有良好的结晶性和稳定性,为进一步研究其应用提供了基础。关键词:蚕蛹多肽,螯合钙,制备工艺优化,结构表征引言:蚕蛹多肽是一种以丝素为主要成分的生物蛋白质,在医学、食品、化妆品等领域
以猪骨为原料制备多肽螯合钙的工艺研究.docx
以猪骨为原料制备多肽螯合钙的工艺研究摘要:本文基于猪骨作为原料,开发了一种制备多肽螯合钙的工艺。利用酸解、去脂化、水解、螯合、反应等步骤制备出多肽螯合钙。通过对工艺条件的控制和实验结果的分析,确定了最佳工艺条件,包括酸解条件为0.5mol/L盐酸,加热温度为90℃,水解条件为pH为9、水解时间为2h,螯合条件为pH为8,反应时间为6h。实验结果显示,制备出的多肽螯合钙对人体有较好吸收利用率和生物可利用性,可用于食品添加剂和医药原料等领域。关键词:猪骨,多肽螯合钙,酸解,水解,螯合,生物可利用性引言:在人类