茶叶中咖啡碱含量的测定.ppt
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茶叶中咖啡碱含量的测定─紫外分光光度法实验目的实验原理试剂主要仪器测定方法(I)─标准曲线的制作测定方法(II)结果计算测试效果
茶叶中茶多酚含量的测定.doc
茶叶中茶多酚的含量测定实验目的:掌握实验操作的趣味性,了解实验内容在实际生活中的应用,充分理解和掌握茶多酚含量在现实生活中的作用,进一步熟悉茶叶中茶多酚测定的原理及操作。实验原理:茶叶中多酚类物质能与亚铁离子形成紫蓝色络合物。用分光光度法测定其含量。仪器和用具:分析天平(感量0.0001g).分光光度仪及实验常用仪器4、试剂和溶液:所用试剂应为分析纯(AR),水为蒸馏水。在茶叶水浸出物中与亚铁离子产生络合反应的酚性化合物,均称茶多酚。5、操作方法:秤取5g茶叶加入100mL水煮沸,静止冷却20分钟,加压过
茶叶中茶多酚含量测定方法的研究.pdf
化学工程与装备2012年第5期152ChemicalEngineeringampEquipment张妙芬:茶叶中茶多酚含量测定方法的研究2012年5月分析测茶叶中茶多酚含量测定方法的研究试张妙芬(泉州市环境监测站,福建泉州362000)张妙芬:茶叶中茶多酚含量测定方法的研究摘要:茶多酚是茶叶中重要的成分,随着茶多酚应用的开发,其分析方法也在不断地提高和完善。该文在查阅近年来国内外相关文献的基础上,对茶多酚含量的分析测定方法进行了综述,概括介绍了用于测定茶多酚含量的光度法、色谱法、电化学法等化学分析测定方法
茶叶中咖啡因含量的测定.pdf
鞍山师范学院学报JournalofAnshanTeachersCollege2001 09,3(3):45-47茶叶中咖啡因含量的测定关崇新回瑞华侯冬岩王蕾(鞍山师范学院分析测试研究中心,辽宁鞍山114005)摘 要:应用索氏提取法与超声波振荡提取法提取茶叶中咖啡因,同时采用高效液相色谱法定量.实验表明索氏提取法优于超声波提取法.关键词:咖啡因;索氏提取;超声波;茶叶中图分类号:O652.4 文献标识码:A 文章篇号:1008 2441(2001)03 0045 03DeterminationofCa
茶叶中主要成分含量的测定.ppt
茶叶中主要成分含量的测定引言分类茶叶中主要成分含量的测定结束语参考文献6.谢立群《火焰原子吸收法测定茶叶中的金属元素》谢谢大家!蛋白质的测定试剂及主要仪器处理样品粗蛋白百分含量=茶多酚的测定试剂及主要仪器称取磨碎茶叶试样0.3g(准确至0.0001g)于100mL容量瓶中,加蒸馏水40mL,用密封带密封瓶口,橡皮筋系紧,置于微波炉内,于中档功率微波加热5min,端出转盘,取下密封带,过滤至50mL容量瓶中,定容。准确吸取上述试液1.00mL,注入25mL的容量瓶中,加水4mL和酒石酸亚铁溶液5mL,充分混