空中乘务专业人才培养方案(订单班)(高职).pdf

空中乘务专业人才培养方案（订单班）

一、专业名称
空中乘务
二、专业代码
500405
三、入学要求
中等职业学校（或普通高中学校）毕业生或同等学力者
四、修业年限
修业年限以3年为主，实行弹性学制，最多可延长至5
年。
五、职业面向
本专业毕业生职业面向主要为航空服务领域的行业企
业，从事民航空中乘务、民航安全管理、民航机场地勤等工
作，见表1-1。

表1-1空中乘务专业主要职业面向

序对应职业对应岗位群或技职业资格证书和职业
专业方向
号（编码）术领域举例技能等级证书举例

1航空运输飞行服民航空中乘务大学英语等级证书☆;航空服务
务员民航安全管理全国计算机等级证书
（4-05-03-01）、民航地勤服务☆;普通话证书☆;民
航空运输地面服航旅客地面服务☆；民
务员航空中服务☆;民航客
（4-05-03-02）运员证书*;民航货运
员证书*；民航安检员

证书*；

注：“*”表示职业资格证书，“☆”表示职业技能等级证书
六、培养目标
本专业坚持立德树人、德技并修，面向民航运输服务等
行业企业，培养从事民航空中乘务、民航安全管理、民航机
场地勤等工作，具备较高的政治素质、文化素质、专业素质
和身体素质，掌握基础文化知识及民航空中服务操作与管理
等知识和技术技能，德、智、体、美、劳全面发展的高素质
技术技能人才。
七、培养规格
1.素质要求
（1）具有高尚的爱国情操和强烈的民族责任感；
（2）具有良好的思想政治素质、较强的社会责任感和
良好的社会公德；
（3）具有一定的逻辑思维与分析判断能力；
（4）具有提高服务质量的职业道德和良好的服务意识；
（5）具有良好的人际交流能力、团队合作精神和客户
服务意识；
（6）具有良好的人际沟通能力和较强的综合协调能力；
（7）具有临场应变能力和处理突发事件的能力；
（8）具有健全的心理品质和健康的体魄；
（9）具有正确的择业观、择业态度和一定的创业能力；
（10）具有科学的认知理念和方法、正确的审美观和较
高的文化修养；
（11）具有良好的形体素质和礼仪服务的意识。
2.知识要求
（1）掌握外语、计算机、思想政治、体育等文化基础
知识；
（2）掌握民航运输有关法规及国际合约的基本知识；
（3）掌握客运、货运及行李运输的基本知识；
（4）掌握候机楼客运服务，空中服务的基本常识、程
序及职责；
（5）了解服务和公关心理的基本知识；
（6）掌握与服务对象沟通的语言表达交流的知识。3.
能力要求
（1）具备从事航空地面服务、空中乘务工作的能力；
（2）具备从事航空运输服务工作所需的英语听说能力；
（3）具备从事航空服务其他语种的一般能力；
（4）具备良好的服务意识和较强的应变能力；
（5）具备计算机网络操作能力；
（6）具备引导旅客进行陆上和水上紧急撤离的能力。
八、职业证书
本专业学生通过学习可获得的职业资格（职业技能等
级）证书见表1-2。
表1-2空中乘务专业职业资格（职业技能等级）证书
序职业资格（职业技能等级）备注（选考
等级认证单位
号证书举例或必考）
1民航安检员*初级中国民用航空局选考
2民航客运员*初级人力资源和社会保障部选考
3民航空中乘务员*初级中国民用航空局选考
4民航空中服务中级北京翔宇教育咨询有限公司选考
5民航旅客地面服务初级北京翔宇教育咨询有限公司选考

注：*表示职业资格证书。
九、职业能力和职业资格标准（职业技能标准）分析
空中乘务专业职业能力和职业技能标准分析见表1-3。

表1-3空中乘务专业职业能力和职业技能标准分析
就业岗位典型工作任务职业能力职业资格

（1）应急设备认知

1.技能应用服务设备应用
（2）
（3）基础医疗处置
（1）准备会工作流程

（2）飞行相关信息查询
2.预先准备
（3）机场代码

（4）城市特点及人文习俗民航空中服务
民航乘务员（1）客舱清舱确认中级
（2）客舱安全检查
3.飞行实施（3）客舱安全演示
（4）客舱环境维护
（5）服务流程实施

（1）航后讲评内容
4.航后总结
（2）反思航班安全服务不足

（1）证件核查
1.证件检查
（2）情况处置

（1）设备准备安全检查员初
民航安检员2.人身检查
（2）实施检查级
（1）开箱（包）检查
3.物品检查
（2）情况处置
（1）乘机登记准备

（2）接收旅客及托运行李
1.乘机登记
（3）截止乘机登记

（4）实施安全演练
民航客运员五
（1）候机服务
民航客运员级
2.旅务（2）登机股务
（3）进港服务
（1）正常行李交付
3.行李服务
（2）不正常行李处理
（1）航班预配数据采集

（2）航班预配
4.航班配载
（3）航班监控
（4）航班配载结算
（1）乘机登记准备

1.乘机登记（2）乘机登记办理

（3）截止办理乘机登记

（1）候机服务