一种茶叶锁鲜装置及其工艺.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114345186A(43)申请公布日2022.04.15(21)申请号202210178172.2(22)申请日2022.02.24(71)申请人开始喝茶（北京）科技有限公司地址100102北京市朝阳区望京中环甲2号16层B1806(72)发明人李强波(74)专利代理机构上海市锦天城律师事务所31273代理人汪妍瑜(51)Int.Cl.B01F27/90(2022.01)B01F27/808(2022.01)B01F35/45(2022.01)A23F3/40(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图3页(54)发明名称一种茶叶锁鲜装置及其工艺(57)摘要本发明公开了一种茶叶锁鲜装置及其工艺，涉及茶叶锁鲜处理技术领域。其中，装置本体中设置有容器，容器中设置有加压单元、加热单元和混料单元等。本发明通过加压单元、加热单元和混料单元等，能够将植物性天然香料与茶叶进行充分的融合以实现锁鲜的目的，其中，通过加压单元使得容器内部气压略大于大气压，同时依靠加热单元，使香料在温度、压力和混合均匀的过程中充分融合，明显的增加植物性天然香料对茶叶的提香效果，以实现锁鲜，植物性天然香料和茶叶各自的香味相得益彰。此外，还可以附加迅速冷却作用过程，以更佳的实现锁鲜。CN114345186ACN114345186A权利要求书1/1页1.一种茶叶锁鲜装置，包括：装置本体(1)，其中，装置本体(1)中设置有容器(8)，容器(8)底部居中处设置有混料单元(9)，所述混料单元用于将容器中的茶叶和植物性天然香料混合均匀；并且，装置本体(1)中设置有加热单元，加热单元用于对容器中的茶叶进行加热；且所述容器(8)顶部设置有加压单元，用于对容器内部加压；在加热和加压的条件下，所述茶叶锁鲜装置将植物性天然香料与容器中的茶叶进行混合以实现茶叶锁鲜。2.根据权利要求1所述的茶叶锁鲜装置，其特征在于：所述加热单元为加热水管(11)，通过加热水管中流动的、被加热的水，对容器中的茶叶进行流动式的加热。3.根据权利要求1所述的茶叶锁鲜装置，其特征在于：所述加压单元包括顶盖(602)，顶盖(602)底部表面活动连接于容器(8)内壁。4.根据权利要求1所述的茶叶锁鲜装置，其特征在于：装置本体(1)一端开设有半圆柱槽，半圆柱槽两端内壁之间转动连接有翻斗(3)，翻斗(3)底部设置有称重器。5.根据权利要求3所述的茶叶锁鲜装置，其特征在于：顶盖(602)呈圆形且顶部直径大于容器(8)直径。6.根据权利要求1所述的茶叶锁鲜装置，其特征在于：所述装置还包括遮尘棚(2)，且所述装置本体(1)位于遮尘棚的内部。7.根据权利要求3所述的茶叶锁鲜装置，其特征在于：所述顶盖(602)两侧设置有凸起，凸起中部分别活动连接有螺纹杆(601)和限位杆(603)，螺纹杆(601)顶端和底端分别转动连接于遮尘棚(2)底部和装置本体(1)顶部，限位杆(603)固定连接于装置本体(1)顶部和遮尘棚(2)底部。8.根据权利要求7所述的茶叶锁鲜装置，其特征在于：装置本体(1)还设置有与所述螺纹杆(601)底端相连接的电机。9.根据权利要求4所述的茶叶锁鲜装置，其特征在于：所述半圆柱槽的中部开设有第一管道(10)，第一管道(10)与容器(8)内部相连通。10.一种利用权利要求1至9任一所述茶叶锁鲜装置的工艺，包括如下步骤：S100、将茶叶通过所述称重器进行称重后导入到容器中；S200、通过所述加热单元对茶叶持续加热第一时间；S300、将粉末状的植物性天然香料通过所述称重器进行称重后导入到容器中；S400、在所述加热单元、加压单元提供加热、加压的条件下，通过混料单元对植物性天然香料和茶叶混合均匀。2CN114345186A说明书1/5页一种茶叶锁鲜装置及其工艺技术领域[0001]本发明涉及茶叶处理技术领域，具体为一种茶叶锁鲜装置及其工艺。背景技术[0002]作为健康饮品的来源物，茶叶及其工艺一直在不断的发展和进步。然而，茶叶的锁鲜始终无法满足消费者不断增长的需求。[0003]如果采用人工合成香料物质用于茶叶锁鲜，则不利于消费者的健康。如果采用天然香料，则涉及动物性和植物性天然香料两大类。考虑到茶叶本身是一种植物产品，本领域技术人员有必要研发一种利用植物性天然香料来对茶叶进行锁鲜的技术。[0004]现有技术大多是直接将用于提香的香料直接添加，但这导致香味不能够充分融合以实现锁鲜的目的。发明内容[0005]本发明的目的在于提供一种通过植物性天然香料对茶叶进行处理的装置，以解决上述背景技术中提出的问题。[0006]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：[0007]一种茶叶锁鲜装置，包括：[0008]装置本体(1)，其中，[0009]装置本体(1)中设