蒸汽发生器的控制方法、装置、蒸汽烹饪器具及介质.pdf
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蒸汽发生器的控制方法、装置、蒸汽烹饪器具及介质.pdf
本发明公开了一种蒸汽发生器的控制方法、装置、蒸汽烹饪器具及介质,其中所述方法包括:获取蒸汽烹饪设备烹饪时内腔的目标温度值;根据所述目标温度值匹配蒸汽发生器在维温阶段的初始维温参数;当蒸汽发生器进入维温阶段时,控制蒸汽发生器以所述初始维温参数运行,以温度增量PID方式维温。本发明提供的一种蒸汽发生器的控制方法、装置、蒸汽烹饪器具及介质,采用即热式加热管加热,根据目标温度值匹配蒸汽发生器在维温阶段的初始维温参数,利用PID算法实现精确控温,使蒸汽发生器快速、均匀的产生蒸汽,提升烹饪效果。
蒸汽发生器和蒸汽烹饪装置.pdf
本发明公开了一种蒸汽发生器和蒸汽烹饪装置,所述蒸汽发生器包括:蒸汽锅炉(1)、水路组件(2)和单元控制器。其中,所述蒸汽锅炉(1)包括锅炉加热元件(17);所述水路组件(2)包括向所述蒸汽锅炉(1)泵送流体或泵吸流体的水泵(21);所述单元控制器用于控制所述蒸汽锅炉(1)的锅炉加热功率和所述水泵(21)的泵送功率。本发明的蒸汽发生装置集成有带有水泵的水路组件以及控制泵送功率和加热功率的单元控制器,从而使得该蒸汽发生器具有集成的模块化效应,并通过模块自带的单元控制器精准的控制相关参数,以实现该蒸汽发生器的快
蒸汽烹饪器具及其蒸汽量控制方法、计算机可读存储介质.pdf
本发明提供了一种蒸汽烹饪器具及其蒸汽量控制方法、计算机可读存储介质,蒸汽烹饪器具包括:烹饪内胆,具有蒸汽入口;蒸汽发生装置,与蒸汽入口连接,以向烹饪内胆输入蒸汽;温度检测装置,适于检测烹饪内胆的温度并发送温度信号;蒸汽量调节机构,包括挡片;控制器,与温度检测装置和蒸汽量调节机构分别通讯连接,控制器适于根据温度检测装置发送的温度信号控制蒸汽量调节机构驱动挡片遮挡部分蒸汽入口或避开蒸汽入口。通过根据温度信号控制蒸汽量调节机构,从而可有效控制烹饪内胆中的蒸汽量和总能量的增加,控制烹饪内胆内温度的稳定性,保证了烹
蒸汽加热式烹饪器具的蒸汽温度控制方法.pdf
本发明公开了蒸汽加热式烹饪器具的蒸汽温度控制方法,属于厨房家电领域,解决了现有蒸汽加热式烹饪器具输出蒸汽温度不可控的问题,本发明的蒸汽温度控制方法包括:功率调节阶段,水泵恒流量向锅炉供水,根据锅炉输出蒸汽的实际温度T1确定基础功率P1,并根据锅炉输出蒸汽的温度变化趋势确定温度补偿功率P2,锅炉以总功率P=P1+P2进行加热,直至锅炉输出蒸汽的实际温度在第一时间段内的变化趋于零,进入稳态;流量调节阶段,进入稳态后,将实际温度T1与目标温度T0进行比较,并根据比较结果确定温度补偿流量F2,水泵以总流量F=F1
一种蒸汽烹饪装置的控制方法及蒸汽烹饪装置.pdf
本发明公开了一种蒸汽烹饪装置的控制方法及蒸汽烹饪装置,方法包括:根据蒸腔的温升速度,判断蒸发盘内水量是否充足;若否,则对蒸发盘进行补水;根据蒸发盘的加热时间控制进水时间,使加热时间内的耗水量与进水时间内的进水量达到平衡。蒸汽烹饪装置包括蒸汽烹饪装置本体、蒸发盘、进水阀、温控单元和主控单元;蒸发盘设置在蒸汽烹饪装置本体的蒸腔内,温控单元设置在蒸发盘上,进水阀设置在蒸发盘的进水管路上;蒸发盘、进水阀和温控单元分别与主控单元电连接。本发明可以让蒸腔的温场保持稳定,同时防止出现蒸发盘内无水或者溢水的情况,从而杜绝