蒸汽加热式烹饪器具的蒸汽温度控制方法.pdf
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蒸汽加热式烹饪器具的蒸汽温度控制方法.pdf
本发明公开了蒸汽加热式烹饪器具的蒸汽温度控制方法,属于厨房家电领域,解决了现有蒸汽加热式烹饪器具输出蒸汽温度不可控的问题,本发明的蒸汽温度控制方法包括:功率调节阶段,水泵恒流量向锅炉供水,根据锅炉输出蒸汽的实际温度T1确定基础功率P1,并根据锅炉输出蒸汽的温度变化趋势确定温度补偿功率P2,锅炉以总功率P=P1+P2进行加热,直至锅炉输出蒸汽的实际温度在第一时间段内的变化趋于零,进入稳态;流量调节阶段,进入稳态后,将实际温度T1与目标温度T0进行比较,并根据比较结果确定温度补偿流量F2,水泵以总流量F=F1
蒸汽加热式烹饪器具的烹饪控制方法.pdf
本发明公开了蒸汽加热式烹饪器具的烹饪控制方法,属于厨房家电领域,解决了现有蒸汽加热器具蒸汽量不可调的问题,本发明蒸汽加热式烹饪器具的烹饪控制方法包括:所述控制单元根据选择的烹饪功能调用相匹配的蒸汽烹饪程序;所述控制单元执行蒸汽烹饪程序,并根据蒸汽烹饪程序中设定的蒸汽参数控制所述锅炉和所述水泵工作;其中,所述蒸汽参数包括蒸汽输出量。基于上述方案,满足了不同烹饪功能对蒸汽量的需求,这样既能达到预期的烹饪效果,又不会造成蒸汽能量的浪费。
蒸汽发生器的控制方法、装置、蒸汽烹饪器具及介质.pdf
本发明公开了一种蒸汽发生器的控制方法、装置、蒸汽烹饪器具及介质,其中所述方法包括:获取蒸汽烹饪设备烹饪时内腔的目标温度值;根据所述目标温度值匹配蒸汽发生器在维温阶段的初始维温参数;当蒸汽发生器进入维温阶段时,控制蒸汽发生器以所述初始维温参数运行,以温度增量PID方式维温。本发明提供的一种蒸汽发生器的控制方法、装置、蒸汽烹饪器具及介质,采用即热式加热管加热,根据目标温度值匹配蒸汽发生器在维温阶段的初始维温参数,利用PID算法实现精确控温,使蒸汽发生器快速、均匀的产生蒸汽,提升烹饪效果。
蒸汽烹饪器具.pdf
本发明公开了一种蒸汽烹饪器具,蒸汽烹饪器具包括:炉体,炉体设有烹饪室、电器室、蒸汽口和热水口,蒸汽口连通烹饪室和电器室;生成器组件,生成器组件设于电器室内,生成器组件被构造成可生成蒸汽和热水,且生成器组件具有第一出口和第二出口,第一出口与蒸汽口相连以将生成的蒸汽输送至蒸汽口,第二出口与热水口相连以将生成的热水输送至热水口;供水组件,供水组件与生成器组件相连以向生成器组件供水;控制装置,控制装置设于电器室内,供水组件和生成器组件均与控制装置相连。根据本发明的蒸汽烹饪器具,不仅具有烹饪食物的功能,还可为用户提
蒸汽烹饪器具.pdf
本发明公开了一种蒸汽烹饪器具,包括:内胆和加热件,所述内胆限定出烹饪腔,所述内胆的顶壁内表面的至少一部分具有朝上凹陷设置的安装凹部;所述加热件设于所述安装凹部,该蒸汽烹饪器具能够避免加热件向四周辐射热量,确保了在蒸汽烹饪器具烹饪的过程中炉门以及炉门内的电气件的温度,提高了蒸汽烹饪器具的使用寿命。