一种陈皮饼.pdf

本发明公开了一种陈皮饼，其包括有以下重量份的物料：陈皮1%-3%、脱水熟制冬瓜蓉42%-48%、小麦粉20%-25%、冰糖15%-18%、植物油7%-12%、牛油5%-10%、陈村枧水0.5%-1%、鸡蛋2%-4%、防腐剂0.001%-0.003%；通过上述物料配比，本发明的陈皮饼保健效果好且具备良好的口感。

2023-07-18

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一种柑肉陈皮饼及其制作方法.pdf

本发明涉及一种柑肉陈皮饼及其制作方法，其主要成分是柑肉、陈皮、姜蓉、冰糖、桂圆肉、低筯面粉、普通面粉、鸡蛋、黄油、炼奶、芝士粉、椰汁、白砂糖。本发明通过新鲜柑肉的大量利用有效解决了柑肉的积压和浪费问题，避免丢弃的柑肉污染环境、破坏土壤；改变了柑肉的性寒特性，本发明的柑肉陈皮饼不寒不燥，具有润肺止咳、健脾补气的保健作用。本发明保留了柑肉的原始品质，保留了新鲜水果中的大部分营养成分，食用方式多样。

2023-11-20

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一种陈皮存储仓及陈皮存储方法.pdf

本发明公开了一种陈皮存储仓，涉及农产品加工领域。该存储仓包括仓体、设置于仓体内的若干陈皮架以及用于控制仓体内部环境的功能模组；所述功能模组包括控温控湿系统、紫外线监控系统、温湿度监控系统和恒风通风系统。本发明的存储仓，通过设置功能模组，能够对仓体内的仓储环境进行调节，实现智能控温控湿、恒风通风，柑皮能充分的发酵，使得其中黄酮类化合物含量不断增长，药用价值大大提高；利用本发明的方法所制成的陈皮，可将陈皮干燥度保持在6‑10％，得到的成品陈皮感官品质表现好，保健养生效果佳，长期食用具有良好的保健功效。

2023-07-02

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一种陈皮糖.pdf

本发明提供一种陈皮糖，由以下按照重量份的原料组成：陈皮18‑26份、人参10‑14份、白术8‑12份、木香6‑12份、茯苓6‑10份、葡萄糖10‑16份、酸奶疙瘩8‑12份、卡拉胶3‑5份、蜂蜜6‑10份、薄荷6‑8份、柠檬酸0.5‑0.9份、焦糖色素0.3‑0.7份、刺槐豆胶1‑5份、山梨酸钾1‑3份。本发明以陈皮为主要材料，加入人参、白术、木香、茯苓等中草药搭配制作，使得保健功效更加完美，对脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻、湿阻中焦、脘腹痞胀、胸腹胀满等症状起到保健作用。

2023-06-21

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一种陈皮酸梅茶.pdf

本发明涉及一种陈皮酸梅茶及其制备方法，本发明所述的一种陈皮酸梅茶，由以下重量份数的原料组成：陈皮60‑80份、酸梅60‑80份、橄榄20‑35份、剑花10‑15份、柚子叶30‑50份、鸡骨草5‑8份、春砂仁8‑10份、玉米须10‑15份、普洱茶50‑100份、蜂蜜5‑30份。本发明还提供一种制备该陈皮酸梅茶的方法，先提取鸡骨草、剑花、春砂仁、玉米须的营养成分得其浸提液，再将浸提液喷洒到普洱茶与果肉上，极大地保留了其营养成分，且制作方法简单、易操作，容易实现，本发明的陈皮酸梅茶，味道酸甜鲜美，还具有开胃、解

2023-06-21

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