一种陈皮糖.pdf
星星****眨眼
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相关资料
一种陈皮糖.pdf
本发明提供一种陈皮糖,由以下按照重量份的原料组成:陈皮18‑26份、人参10‑14份、白术8‑12份、木香6‑12份、茯苓6‑10份、葡萄糖10‑16份、酸奶疙瘩8‑12份、卡拉胶3‑5份、蜂蜜6‑10份、薄荷6‑8份、柠檬酸0.5‑0.9份、焦糖色素0.3‑0.7份、刺槐豆胶1‑5份、山梨酸钾1‑3份。本发明以陈皮为主要材料,加入人参、白术、木香、茯苓等中草药搭配制作,使得保健功效更加完美,对脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻、湿阻中焦、脘腹痞胀、胸腹胀满等症状起到保健作用。
一种麦苗牛皮糖.pdf
本发明公开了一种麦苗牛皮糖,由以下原料制成:大豆低聚糖、低聚半乳糖、荞麦粉、魔芋淀粉、沙棘油、麦苗、榛子、脱脂牛奶、南瓜叶、马兰头、枸橘叶、枸杞芽、食盐、开菲尔、善存粉、溶菌酶。本发明提供的一种麦苗牛皮糖,富有弹性,软硬适中,不粘牙,酸甜适口,香味浓郁,营养均衡,易于吸收,不含白砂糖,能够增强免疫力,保护心脑血管,促进胃肠功能,抗氧化,抗衰老,排毒养颜,减肥瘦身;以功能性低聚糖代替白砂糖,甜度温和,减少摄糖量,抑制体重增加;植物材料来源广泛,价格低廉,营养丰富,经开菲尔发酵,去除麦苗苦涩味,酸甜适口,产生
一种补硒牛皮糖.pdf
本发明公开了一种补硒牛皮糖,由以下原料制成:低聚果糖、低聚木糖、玉米淀粉、紫薯淀粉、富硒茶籽油、富硒香菇、西瓜子、富硒牛奶、白薇、马鞭草、牛蒡子、款冬、食盐、开菲尔、麦绿素、善存粉、溶菌酶。本发明提供的一种补硒牛皮糖,爽弹可口,软硬适中,不粘牙,酸甜适口,香味浓郁,营养均衡,富含有机硒,易于吸收,能够增强免疫力,保护心脑血管,促进胃肠功能,抗氧化,抗肿瘤,抗衰老;玉米淀粉和紫薯淀粉代替小麦粉,营养丰富,增强胃肠功能,促进吸收;植物材料来源广泛,价格低廉,富含天然营养成分,经开菲尔发酵,酸甜适口,产生香味成
一种柚子皮糖的制作方法.pdf
本发明公开了一种柚子皮糖的制作方法,包括以下步骤:原料处理、硬化处理、漂洗、热烫、浸泡发酵、制作甘草汁和薄荷汁、糖渍、糖煮、封装:把柚子皮块晾晒水分含量低于10%,密封包装即可。本发明的柚子皮糖的制作方法,工艺简单,实施方便,制得的柚子皮糖,营养成分存留好,软硬适度,口感甘甜、清凉,含糖量适中,有益身体健康。
一种剥皮糖果及其制备方法.pdf
一种剥皮糖果,包括外皮层以及包裹在外皮层内部的夹心,所述外皮层按重量份数由以下成分制成:白砂糖30~40份,麦芽糖30~40份,水10~20份,卡拉胶0.1~1份,果胶0.1~0.5份,明胶1~10份,山梨酸钾0.01~0.1份,柠檬酸0.2~1份,DL?苹果酸0.1~0.5份,柠檬酸钠0.2~1份,食用色素E1020.0001~0.001份,食用色素E1330.001~0.005份。本发明外皮与夹心为不同的固态凝胶,且由于两种凝胶的凝固时间不一样,能更容易实现相互分离,以此模拟真实剥皮效果。本糖果外皮口