一种兔肉肠.pdf
是湛****21
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相关资料
一种兔肉肠.pdf
本发明公开了一种兔肉肠,所述兔肉肠由下列重量份的原料组成:兔肉20-30份、猪肉50-60份、白砂糖4-6份、食盐4-6份、酱油2-3份、豨莶草1-2份、老鼠刺1-2份、川牛膝2-4份、独活2-4份、花椒4-6份、姜4-6份、桂皮3-5份、味精1-3份、木香2-4份、料酒4-8份和水30-40份;本发明制备的兔肉肠,不添加色素,无熏制工序,加工出的兔肉肠色泽自然,无添加剂,具有祛风胜湿、散寒止痛的作用,更有利于人类食用。
一种兔肉肠及其制备方法.pdf
本发明公开了一种兔肉肠及其制备方法,所述兔肉肠由下列重量份的原料组成:兔肉20-40份、鱼肉30-50份、米酒4-6份、蜂蜜7-9份、食盐5-7份、酱油2-4份、孜然4-6份、蟹味菇8-10份、肉桂4-6份、味精2-4份、茴香4-6份、陈皮4-6份、花椒3-5份、姜5-7份、水30-50份;本发明制备的兔肉肠,制备方法简单,不添加色素,无熏制工序,加工出的兔肉肠色泽自然,无添加剂,更有利于人类食用。
一种狗肉肠.pdf
本发明涉及一种香肠领域,提供了一种食用方便、便于携带的狗肉肠,包括以下重量的原料:狗肉10-15千克、玉米5-10千克、盐0.1-0.5千克、蜂蜜1千克、白酒1千克、香油0.4千克;本发明具有增加人们的食欲、增进营养、食用方便、便于携带等特点,营养丰富、醇厚浓郁、回味绵长,增添了香肠的新口味,具有益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。适用于防治预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
种兔饲养方法_种兔养殖方法.docx
种兔饲养方法_种兔养殖方法一、繁殖:1、性成熟与初配年龄:一般情况下,小型母兔3—4月龄,中型母兔4—5月龄,大型母兔5—6月龄性成熟;初配年龄分别为:小型母兔5—6月龄,中型母兔6—7月龄,大型母兔7—8月龄。2、公母配比:自然交配1:4—8(大型兔1:4,中型兔1:6—8),人工授精1:80—100。3、发情与配种:①发情周期:家兔8—12天左右:②发情期:一般是3天左右;③妊娠期:31天;④哺乳期:30—35天;⑤发情表现:A行为变化:母兔发情时常烦躁不安,食欲不振,甚至顿足、刨;B阴户变化:总的特
一种葛粉牛肉肠.pdf
本发明公开了一种葛粉牛肉肠,由以下重量配比的原料制成:每1000g牛肉需要配入盐30-40g,味精0.5-1.5g,花椒粉0.5-1.5g,五香粉2.5-3.5g,胡椒粉2.5-3.5g,生姜3-4g,大蒜1-2g,无花果蛋白酶3-4g,木瓜肉30-40g,莴笋30-40g,老抽15-25ml,葛根粉4-7g,焦山楂粉4-7g,百合粉4-7g,莲子粉4-7g。本发明各组分配比合理,使得香肠口味醇厚,香气四溢的同时肉质细嫩。