一种保健白酒及其制备方法.pdf
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一种保健白酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种保健白酒及其制备方法。以重量份计,所述保健白酒,包括:白酒800‑950份,单葡萄糖醛酸甘草次酸10‑80份,牛磺酸20‑120份。制备方法,包括:按配方称取各原料,搅拌混匀后分装。本发明制成的白酒,具有淡淡的甘草甜味,且回味悠长,减轻了白酒辛辣刺激,且单葡萄糖醛酸甘草次酸和牛磺酸具有协同保肝护肝抗炎的作用,非常适合替代普通白酒。
一种保健白酒及其制备方法.pdf
本发明涉及酒类酿造技术领域,尤其涉及一种保健白酒及其制备方法。本发明的保健白酒,将佛手、天竺葵、杜松子与粮食共同发酵,充分发挥佛手解酒、疏肝理气、止呕吐、和胃止痛、燥湿化痰的作用,辅以天竺葵促进血液循环、镇静精神、利于肝肾排毒,杜松子祛风、镇痛、除湿、利尿、补益的作用,减少酒精对肝脏的损害,并达到利尿除湿的效果,最终得到了一种能保护肝肾、和胃止呕、祛风除湿的保健白酒,多饮不易伤肝,适量饮用有益身体健康。
一种米香型保健白酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种米香型保健白酒及其制备方法。所述的米香型保健白酒包括以下原料:黄精、竹节参、仙茅、淫羊藿、丁香、千年健、锁阳、女贞子、太子参、芡实、鹿衔草、覆盆子、山菜萸、菟丝子、党参、金樱子、续断、桑枝、韭菜子、补骨脂、槲寄生、秦艽、狗脊、豨莶草、石斛、骨碎补、墨旱莲、肉苁蓉、玉竹、黑芝麻,以及米。本发明的米香型保健白酒,具有补气养阴、健脾、润肺、滋肝益肾、祛风除湿、强筋健骨、壮阳固精等多重功效,并且能够保持传统白酒的透明、澄清色泽。
一种益气健脾的保健白酒及其制备方法.pdf
本发明提供一种益气健脾的保健白酒及其制备方法,涉及保健品领域,该保健白酒由以下重量份数的原料制成:白酒800‑1200份、生铁落5‑10份、柏子仁5‑10份、丝瓜3‑5份、勾儿茶10‑15份、老虎姜10‑15份、黄毛榕3‑5份、枸杞3‑5份、红枣5‑7份、莲子5‑7份、玫瑰茄10‑20份、洛神花10‑15份、当归10‑15份、丹参20‑30份、五灵脂15‑20份、柚子10‑18份、菠萝18‑22份、蜂蜜10‑12份,其制备方法包括制备中药提取液、制备果汁混合液、勾兑陈酿和灭菌装罐四个步骤,本发明提供的保健
一种补气健脾保健白酒及其制备方法.pdf
本发明涉及保健白酒领域,特别是一种补气健脾保健白酒及其制备方法,该方法包括:步骤一、取党参、白术、茯苓进行清洗后,粉碎成药粉,备用;步骤二、取红枣进行清洗后,对红枣进行浸泡,取出后粉碎成红枣泥,备用;步骤三、取稻壳进行蒸煮后,捞出备用;步骤四、取大米、高粱、玉米、小麦粉碎后蒸熟,备用;步骤五、将药粉、红枣泥、稻壳及蒸熟的大米、高粱、玉米和小麦混合,再加入酒曲后,放入发酵池内发酵;步骤六、对发酵后得到的新酒进行过滤、勾调后,得到补气健脾保健白酒;该白酒由以下材料制成:党参、白术、茯苓、红枣泥、稻壳、大米、高