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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107836280A(43)申请公布日2018.03.27(21)申请号201711014865.3(22)申请日2017.10.25(71)申请人翔天农业开发集团股份有限公司地址072750河北省保定市涿州市华阳中路164号(72)发明人张金霞黄晨阳肖俊培汪建党侯艳平史振霞闫训友侯晓强韩美玲王晶(74)专利代理机构石家庄新世纪专利商标事务所有限公司13100代理人赵婧李志民(51)Int.Cl.A01G18/00(2018.01)A01G18/20(2018.01)C05G3/00(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种平菇菌种苛性环境驯化方法(57)摘要本发明涉及一种平菇菌种苛性环境驯化方法,其包括以下步骤,1将接种有平菇菌种的培养基通过石灰水调节pH值至6-6.5,培养10-15天,保持温度在25-28℃;2.将菌丝转接至pH大于等于7小于等于8的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃;3将菌丝转接至pH大于8小于等于9的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃;4.将菌丝转接至pH大于9小于11的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃;5用转管将菌丝转接至pH为11.5的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃。本发明使得驯化后得到的平菇能够适应高ph环境,从而抑制杂菌生长,提高平菇的生产率。CN107836280ACN107836280A权利要求书1/1页1.一种平菇菌种苛性环境驯化方法,其特征在于:包括以下步骤,(1)将接种有平菇菌种的培养基通过石灰水调节pH值至6-6.5,培养10-15天,保持温度在25-28℃;(2)将步骤(1)形成的菌丝转接至pH大于等于7小于等于8的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃;(3)用转管将步骤(2)形成的菌丝转接至pH大于8小于等于9的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃;(4)用转管将步骤(3)形成的菌丝转接至pH大于9小于11的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃;(5)用转管将步骤(4)形成的菌丝转接至pH为11.5的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃。2.根据权利要求1所述的一种平菇菌种苛性环境驯化方法,其特征在于:所述转接通过转接试管完成。3.根据权利要求1所述的一种平菇菌种苛性环境驯化方法,其特征在于:步骤(1)-(4)的培养基包括以下组分,柑橘皮10-15份,甘蔗渣10-20份,艾草5-10份,桉树皮10-30份,草木灰20-40份,豆粕粉20-30粉,蚕沙30-50份,茶叶渣20-30份,芒萁10-15份,生石膏5-10份,过磷酸钙5-10份,硝酸钾3-5份,硫酸镁3-5份和水杨酸2-5份。2CN107836280A说明书1/4页一种平菇菌种苛性环境驯化方法技术领域[0001]本发明属于平菇种植技术领域,特别涉及一种菇菌种苛性环境驯化方法。背景技术[0002]平菇栽培早在80年代初期就已栽培成功,但在这坎坎坷坷几十年里,食用菌产业发展缓慢。大多数食用菌在用中性培养基生存,大概pH为6.5左右,但是又非常杂菌适合酸性环境生存,这对食用菌尤其是平菇的种植产量和质量产生较大影响。发明内容[0003]本发明的目的是提供一种平菇菌种苛性环境驯化方法,使得驯化后得到的平菇能够适应高ph环境,从而抑制杂菌生长,提高平菇的生产率。[0004]为实现上述目的,本发明包括以下步骤,(1)将接种有平菇菌种的培养基通过石灰水调节pH值至6-6.5,培养10-15天,保持温度在25-28℃;(2)将步骤(1)形成的菌丝转接至pH大于等于7小于等于8的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃;(3)用转管将步骤(2)形成的菌丝转接至pH大于8小于等于9的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃;(4)用转管将步骤(3)形成的菌丝转接至pH大于9小于11的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃。[0005](5)用转管将步骤(4)形成的菌丝转接至pH为11.5的培养基中,培养10-15天,保持温度在25-28℃。[0006]进一步地,所述转接通过转接试管完成。[0007]进一步地,步骤(1)-(4)的培养基包括以下组分,柑橘皮10-15份,甘蔗渣10-20份,艾草5-10份,桉树皮10-30份,草木灰20-40份,豆粕粉20-30粉,蚕沙30-50份,茶叶渣20-30份,芒萁10-15份,生石膏5-10份,过磷酸钙5-10份,硝酸钾3-5份,硫酸镁3-5份和水杨酸2-5份。[0008]本发明积极效果如下:本发明可以使平菇能够在高碱性环境下种植,这样可以抑制杂菌的