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一种枸杞鲜芽扁茶的制作方法.pdf
2023-06-28
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一条****贺6
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本申请公开了一种枸杞鲜芽扁茶的制作方法，解决了枸杞芽扁茶(龙井茶形)的炒制温度、时间与压力的关键技术，达到了技术上的成熟，探索出扁茶炒制的方法流程，为枸杞产业深加工技术提供了技术支撑。在生产中，充分利用枸杞叶片，提高了枸杞产业产品的附加值。高档的芽尖扁茶填补了市场空白。改变了枸杞芽尖茶茶形，令人赏心悦目，提高了产品档次，为人们提供了枸杞芽茶新产品。改变原有芽茶高温制干成形为低温制干成形，更加有利于芽尖的有效成分保存。与原芽茶相比：一是低温制干成型使芽尖保留了原有植物的颜色，茶水的汤色更加碧绿；二是茶形一致
2023-06-28
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2023-06-25
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2023-11-17
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2023-11-20
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2023-06-02
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