一种食用菌液体菌种制种机.pdf
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一种食用菌液体菌种制种机.pdf
本发明公开了一种食用菌液体菌种制种机,包括底座,所述底座的上侧设置有用于对菌框进行传输移动的传输辊组件,传输辊组件的上方设置有若干个用于液体菌种制种的制种插杆,传输辊组件的一侧设置有用于对制种插杆绕着以传输辊组件传输方向为轴线转动的扦插角度调节组件,底座和扦插角度调节组件之间设置有用于驱动扦插角度调节组件高度升降的升降驱动组件,通过扦插角度调节组件、扦插驱动组件、升降驱动组件和夹持定位组件等彼此相互协同、相互配合,可以实现对制种插杆的菌种导入角度进行调节,适用不同容器如菌包、菌瓶和菌盒等的制种需求、可以实
制种技术-液体菌种生产.pptx
制种技术——液体菌种生产固体菌种与液体菌种的特点(一)、液体菌种制作的原理食用菌液体菌种制作是在发酵罐中,采用液体培养基通入无菌空气并加以搅拌,增加培养基中溶氧含量,提供食用菌菌体呼吸代谢所需要的氧气,并控制适宜的外界条件,获得大量的菌丝体或代谢产物。(二)、液体菌种的特点1.原料来源广泛原料主要是一些农副产品,土豆、麸皮、玉米粉、可溶性淀粉、黄豆粉、蛋白胨粉等。2.菌丝体生长快速菌丝体在适宜温度下,代谢旺盛,生长快速。3.生产周期短食用菌深层发酵一般仅需2-7d就可获得大量的菌丝体,而固体培养则需30-
一种食用菌液体菌种培养方法.pdf
本发明是一种食用菌液体菌种培养方法,包括以下步骤:(1)将占培养基总量80%-85%的水装入培养罐内与培养罐一起进行在位灭菌;(2)将制备好放入容器内的营养液放入高压灭菌器中进行移位灭菌;(3)灭菌结束后,当水和营养液的温度都降至30℃以下时,将营养液与菌种一起并入培养罐中,进行液体菌种的培养。本发明一种食用菌液体菌种培养方法,既可以使灭菌更彻底,感染机率低;也可以使培养基粘度降低,溶氧度增高,菌丝体含量增加,菌丝强壮,萌发吃料能力强。
食用菌液体菌种生产.ppt
第二讲食用菌液体菌种生产传统菌种生产工艺,一般是由试管母种扩繁成二级种、三级种,生产周期长、污染率高、成本高、需大量人工、管理困难。液体菌种生产具有纯度高、活力强、繁殖快的特点,接种到培养料内有流动性好、萌发点多,发菌迅速等特种点。1、工艺更简便固体菌种的生产工艺为一级试管种→二级原种→三级栽培种,而液体菌种则没有级的分别,也就是说液体菌种既可以做为母种接原种,也可以做为原种或栽培种直接接栽培袋,简化了生产工艺。生产固体菌种频繁扩接转代,生产中烟薰火烧,使菌丝活力大大降低,极易造成污染。而液体菌种生产需经
食用菌液体菌种生产.ppt
第二讲食用菌液体菌种生产传统菌种生产工艺,一般是由试管母种扩繁成二级种、三级种,生产周期长、污染率高、成本高、需大量人工、管理困难。液体菌种生产具有纯度高、活力强、繁殖快的特点,接种到培养料内有流动性好、萌发点多,发菌迅速等特种点。1、工艺更简便固体菌种的生产工艺为一级试管种→二级原种→三级栽培种,而液体菌种则没有级的分别,也就是说液体菌种既可以做为母种接原种,也可以做为原种或栽培种直接接栽培袋,简化了生产工艺。生产固体菌种频繁扩接转代,生产中烟薰火烧,使菌丝活力大大降低,极易造成污染。而液体菌种生产需经