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利用外源褪黑素提高加热卷烟原料烟叶天门冬氨酸含量的方法及应用.pdf
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利用外源褪黑素提高加热卷烟原料烟叶天门冬氨酸含量的方法及应用.pdf
本发明属于烟叶烤制技术领域，涉及利用外源褪黑素提高加热卷烟原料烟叶天门冬氨酸含量的方法及应用；包括如下步骤：原料砍收：待烟株顶叶变为浅绿色、主脉发亮、茸毛脱落、叶面形成凹凸不平的成熟斑时及时砍收晾制，并且整株砍收，下脚叶2～3片不要；挂烟：挂烟时烟株茎基朝上，叶尖朝下倒挂，株行间距22～25cm，行间对窗子，上下均匀等量挂晾；晾制：烟株挂入晾房后，在避光、避雨、无异味、自然温湿度和通风条件下，人为按照当地常规晾制方法对晾房温湿度合理调控进行晾制；外源褪黑素喷施：挂入晾房后，整株喷施外源褪黑素；氨基酸测定：
2023-06-28
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提高加热卷烟烟叶原料美拉德反应物含量的烤烟烘烤方法.pdf
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2023-06-15
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利用人工控制提高加热卷烟土烟原料烟叶品质的调制方法.pdf
利用人工控制提高加热卷烟土烟原料烟叶品质的调制方法，包括以下步骤：(1)适熟土烟鲜烟叶采收后挂竿；(2)装棚：将挂好竿的烟叶装在晾棚中；(3)稳温调湿变棕：晾制到90％左右的烟叶呈现棕色；(4)调温调湿定型：晾制到烟叶发软成条时，定型；继续调制，当烟叶主脉变褐色，基本干燥或干燥易碎时，停止加热和加湿，自然回软；(5)下竿捆扎；(6)存放醇化：捆扎后放置于无异味、避光、阴晾、通风的室内自然醇化。本发明提高了烟叶香气物质含量和加热条件下的感官品质，对保障加热卷烟土烟原料的品质稳定性具有重大意义。
2023-06-29
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一种降低加热卷烟烟叶淀粉含量的烤烟烘烤方法及应用.pdf
本发明公开了一种降低加热卷烟烟叶淀粉含量的烤烟烘烤方法及应用。所述烤烟烘烤方法包括采收适熟的烤烟鲜烟叶；将烟叶装入烤房；将装炉后的烟叶进行烘烤，经过变黄期、定色期和干筋期，即可得到烘烤后的烟叶。所述应用是将烤烟烘烤方法得到的烟叶在制备加热卷烟中的应用。本发明针对加热卷烟原料和吸食的特点，根据烟草烘烤过程中淀粉分解转化和香气质形成规律，通过控制干球温度，调整湿球温度及烘烤时间的优化组合来进行烘烤，适当延长变黄期定时期烘烤时间，促进烘烤过程中淀粉降解从而提高烟叶淀粉转化率和糖含量，最终得到内在质量和外观质量明
2023-06-16
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加热卷烟烟叶原料定量筛选方法及其装置.pdf
本申请公开了一种加热卷烟烟叶原料定量筛选方法及其装置，包括以下步骤：步骤S1：获取加热卷烟烟叶原料样品的Py‑GC‑MS原始数据；步骤S2：处理Py‑GC‑MS原始数据得到含有强度信息的样品特征峰表；步骤S3：采用随机森林回归算法建立加热卷烟再造烟叶原料适用性模型；步骤S4：采用模型预测待测加热卷烟再造烟叶原料对应的加热卷烟再造烟叶感官评价得分。该方法可通过输入待测定加热卷烟再造烟叶原料的Py‑GC‑MS原始数据，得到该烟叶对应的感官评价结果，有效提高对多种原料的筛选效率。
2023-06-28
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