一种小型鱼类去脏加工的除脏轮装置及其去脏方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利(10)授权公告号(10)授权公告号CNCN103190469103190469B(45)授权公告日2014.09.03(21)申请号201310148780.XUS5735735A,1998.04.07,GB1476151A,1977.06.10,(22)申请日2013.04.26US4542559A,1985.09.24,(73)专利权人中国水产科学研究院渔业机械仪JPS6229930A,1987.02.07,器研究所CN201123357Y,2008.10.01,地址200092上海市杨浦区四平街道赤峰路审查员亢能63号(72)发明人陈庆余沈建郑晓伟胡晓亮谈佳玉倪锦(74)专利代理机构上海伯瑞杰知识产权代理有限公司31227代理人刘朵朵(51)Int.Cl.A22C25/14(2006.01)(56)对比文件CN202172760U,2012.03.28,权权利要求书2页利要求书2页说明书4页说明书4页附图5页附图5页(54)发明名称一种小型鱼类去脏加工的除脏轮装置及其去脏方法(57)摘要本发明涉及一种小型鱼类去脏加工的除脏轮装置及其去脏方法，除脏轮装置包括机架、变频调速动力装置、传动轴、除脏轮、支承座、输水管路和输水连接机构。由支承座支承的传动轴联接输入端的变频调速动力装置和输出端的除脏轮，针对不同的鱼类加工对象，配置相应齿形结构的除脏轮，除脏轮包括至少三个齿轮状的轮齿，每个轮齿上均设有通孔喷水/气，辅助轮齿对鱼内脏进行除脏加工。在传动轴输出端开设中心盲孔将输水/气连接机构外接的输水/气管路与轴用衬套的环形水/气腔和除脏轮的中空输水/气通道连通。本发明解决了小型鱼类机械化去脏加工的多品种广适性难题，能够高效率实现小型鱼类去脏加工机械化，能够有效提高机械去脏加工的除净率。CN103190469BCN103946BCN103190469B权利要求书1/2页1.一种小型鱼类去脏加工的除脏轮装置，其特征在于：除脏轮装置包括机架（1）、变频调速动力装置（2）、传动轴（6）、除脏轮（7）、支承座（3）、输水管路（4）和输水连接机构（5），所述变频调速动力装置（2）与所述传动轴（6）的输入端联接，所述除脏轮（7）与所述传动轴（6）的输出端联接；所述传动轴（6）由支承座（3）支承，所述传动轴（6）的输出端开设中心盲孔（601），所述输水连接机构（5）包括轴用衬套（501），所述轴用衬套（501）上对应所述中心盲孔（601）处开设若干径向的进水孔（602），所述轴用衬套（501）与传动轴（6）之间形成环形水腔（502），所述环形水腔（502）与输水管路（4）连通；所述除脏轮（7）呈齿轮状，包括至少三个轮齿，所述除脏轮（7）中设置有中空的输水通道，所述除脏轮（7）的每个轮齿上均设有出水孔，所述输水通道与所述中心盲孔（601）连通。2.如权利要求1所述的除脏轮装置，其特征在于：所述变频调速动力装置（2）包括变频电机和变频控制器。3.如权利要求1所述的除脏轮装置，其特征在于：所述轮齿为第一类轮齿（701），所述第一类轮齿（701）开设径向凹槽，凹槽内设有出水孔，所述出水孔为第一类出水孔（7011），其出水方向沿轮齿的齿高方向，所述第一类轮齿（701）的数量为3-20个。4.如权利要求1所述的除脏轮装置，其特征在于：所述轮齿为第二类轮齿（702），所述第二类轮齿（702）的齿顶缘（7022）呈弧形扁尖状，所述第二类轮齿（702）上设有第二类出水孔（7021），所述第二类出水孔（7021）的出水方向与所述轮齿的转动方向相切；所述第二类轮齿（702）两两之间的腰部连接筋（703）呈弧形刀刃状，所述连接筋（703）上设置有1-3个连接筋出水孔（7031），所述第二类轮齿（702）的数量为3-20个。5.如权利要求1所述的除脏轮装置，其特征在于：所述轮齿为第三类轮齿（704），所述第三类轮齿（704）呈三角形状，其上设有第三类出水孔（7041），所述第三类出水孔（7041）为沿轮齿方向的双/三孔式出水孔，其出水方向与所述轮齿的旋转方向相切，所述第三类轮齿（704）的数量为3-20个。6.一种如权利要求3所述的除脏轮装置的去脏方法，其特征在于：使用定位夹具将被剖开鱼腹的平肚形深水红娘鱼类小型鱼夹持住，并且连续输送逐个通过旋转运动的除脏轮（7），所述第一类轮齿（701）进入鱼腹内旋转并且对鱼内脏进行去除，由输水管路（4）引入的净水对轮齿进行清洁处理，通过所述变频调速动力装置（2）来实现对所述第一类除脏轮转速转向的设定和控制。7.一种如权利要求4所述的除脏轮装置的去脏方法，其特征在于：使用定位夹具将被剖开鱼腹的圆棒形叉斑狗母鱼类小型鱼夹持住，并且连续输送逐个通过旋转运动的除脏轮（7），所述第二类轮齿（702