预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/6
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

果蔬脆片怎么做果蔬脆片怎么做1如今大家都喜欢吃的一类彭化食品,便是薯条,尤其是小孩子对其真是欲罢不能,做为零食,薄薄一层、香酥爽口,可是它做为废弃物食品的它,假如吃多了,不但会使大家身体脂肪率大大增加、增加体重,并且针对身体健康十分不好的。假如能自己在家亲手做一些果蔬脆片,想吃薯片的情况下用他们来替代,既考虑了想吃零食的思绪,又不损害大身心健康。下边,我就教大伙儿怎样在家里自做身心健康又美味可口的果蔬脆片。苹果谷物棒,最先将苹果清洗、去皮、把里核除掉,切割成月0.2公分厚的片状,把切完的放进水里侵泡,往水里挤少量柠檬水避免苹果片空气氧化。二十分钟后,将苹果片捞起来摆放在铺了锡箔纸的烘烤盘上,尽可能使片与片中间的间距大一些,随后把烘烤盘放进电烤箱中,一百℃下烘烤一个半小时就可以取出。香香酥脆的苹果干就搞好了,无需加一切防腐剂,可口又纯天然身心健康。香蕉苹果谷物棒,和制做苹果脆片个全过程类似,最先把香蕉苹果去皮、切割成片状,无需历经侵泡就可立即摆放在铺了锡箔纸的烤盘里,随后取一些白糖匀称撒在香蕉苹果片状上,就可放进烤盘里烤制了。但是,与苹果谷物棒不一样的'是,要先在四十℃下烤四十五分钟,再换为一百℃下烤十分钟就做好了了。香蕉营养使用价值丰富多彩,适当服用能够具有大便的作用菠萝蜜片,将菠萝蜜表皮除掉,清洗切割成不够一厘米的小片状,放进加了温开水的盆中,洒小量盐,略微拌和一下啊,让菠萝蜜在食盐水中侵泡二十分钟,除掉在其中的苦涩味儿。二十分钟后捞起来,把水份控干,放进烤盘里摆放,再电烤箱内七十℃情况下烤两小时,喜爱硬的、脆一点的盆友能够增加烘烤時间。紫薯条,紫红薯中含有木薯淀粉而脂肪率少,能够为身体功能活动出示很多动能,针对身患糖尿病的群体好处多多的。最先把生紫红薯清洗、去皮、切割成五mm上下的片状,把片状的水份擦拭,随后将这种片状一片一片铺在菜盘上,片状与片状不互相靠着以防黏连。然后把菜盘放进微波炉加热中加温,2分钟后取下、把另一面翻过去,再放入微波炉加热中加温,2分钟后再度取下,查验片状的双面是不是都呈略微的乳白色,木筷戳一戳查验是不是烂熟,烂熟就可以了。这几类谷物棒的制做都是采用电烤箱、微波炉加热,全是家中会备的家用电器,并且制作过程并不繁杂,如何,大家都学好了没有?果蔬脆片怎么做2以往都说,猪肉和猪肝才是补血能手。但是,对于顾忌身材的女性,以及素食一族,难道就注定要受贫血的折磨吗?其实,除了肉类外,以下果蔬也有补血功效,大家不妨多多选择。尽管如此,还是建议大家荤素搭配,多种来源的营养,才更有益于健康。南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现,南瓜中还有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。红枣富含维生素、果糖和各种氨基酸。药理研究证明:红枣中的某些成分能调节人体的新陈代谢,促进新细胞迅速生成,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,从而使肌肤变得光滑细腻而富有弹性。甘蔗是人们喜爱的'冬令水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。果蔬脆片怎么做31、皮可食用类果蔬:苹果、桃子、西红柿和西葫芦等。清洗方法:在自来水下搓洗30—60秒。美国农业部农业研究所首席科学家布伦达?尼米拉博士表示,自来水冲洗有助于去除果蔬上98%的细菌。顽渍可用蔬菜刷或手指擦洗。但桃子等较软水果不宜用力搓洗,以免破皮。2、剥皮食用类果蔬:西瓜、哈密瓜等瓜类、橙子和香蕉等。清洗方法:用蔬菜刷或者未使用过的牙刷,在自来水下刷洗表皮30—60秒。缅因州大学食品科学教授阿里弗雷德?布什威博士表示,尽管此类水果的皮一般不直接食用,但是水果往往经过多人之手,表皮(特别是褶皱处)难免会染上细菌。而剥皮或刀切的时候,果蔬皮上的细菌就可能趁机而入,进入果肉。3、成串类果蔬:各类浆果和葡萄等。清洗方法:将成串果蔬去除茎后,放入漏勺,然后用自来水喷嘴冲洗至少60秒。田纳西州立大学教授桑德利亚?戈德温博士表示,用纸巾抹干水果,可进一步除菌。4、叶类果蔬:菠菜和莴笋等。清洗方法:剥去外层的老叶子,用凉水冲洗30—60秒。然后晾干水分。即时是售前清洗过的绿叶果蔬,烹饪前也最好用水冲洗一下。果蔬的清洗方法巧洗水果可选择用食盐。洗水果时可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点