一种木耳绿茶固体饮料.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103704439103704439A(43)申请公布日2014.04.09(21)申请号201310702063.7(22)申请日2013.12.19(71)申请人芜湖佳诚电子科技有限公司地址241000安徽省芜湖市鸠江经济开发区阳天路（罗可机械院内）(72)发明人朱剑秋(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)A23C9/156(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书2页说明书2页(54)发明名称一种木耳绿茶固体饮料(57)摘要一种木耳绿茶固体饮料，由以下重量份原料组成：红豆180-200、蓝莓260-270、木耳30-40、桂圆干20-30、糯米25-30、牛奶80-100、米酒30-40、绿茶粉20-30、大米淀粉40-50、松针5-6、刺五加5-6、杜仲叶5-6、不老草3-4、连翘叶3-4、牡丹花瓣4-5、酸枣仁5-6、葡萄糖60-70、麦芽糖80-100、食品添加剂8-10、水适量；本发明的一种木耳绿茶固体饮料，制备工艺简单，环保，秉承节约水资源的宗旨，且口感很好，营养丰富，添加刺五加、杜仲叶、不老草等中草药的提取物，具有健胃、润肠通便、健体强身、延年益寿等功效，适合肠胃不佳，体弱的人饮用。CN103704439ACN103749ACN103704439A权利要求书1/1页1.一种木耳绿茶固体饮料，其特征在于，由以下重量份原料组成：红豆180-200、蓝莓260-270、木耳30-40、桂圆干20-30、糯米25-30、牛奶80-100、米酒30-40、绿茶粉20-30、大米淀粉40-50、松针5-6、刺五加5-6、杜仲叶5-6、不老草3-4、连翘叶3-4、牡丹花瓣4-5、酸枣仁5-6、葡萄糖60-70、麦芽糖80-100、食品添加剂8-10、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：鱼骨粉10-12、富硒米粉10-12、玉米油4-5、桑葚酒8-10、紫花地丁粉1-2、油菜汁30-40；所述食品添加剂的制备方法如下：将鱼骨粉、富硒米粉、玉米油、桑葚酒、紫花地丁、油菜汁合并，充分搅拌，混匀即可。2.如权利要求1所述的一种木耳绿茶固体饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将红豆、蓝莓洗净，放入锅中，加入适量的水，加热焖煮至浓稠状，将所有物料取出，打成汁，将汁喷雾干燥，得到粉末备用；（2）将木耳、桂圆干、糯米洗净，放入锅中，加入牛奶、米酒，加热焖煮成粥，将粥取出，充分粉碎成浆，将浆喷雾干燥，得到粉末备用；（3）将松针、刺五加、杜仲叶、不老草、连翘叶、牡丹花瓣、酸枣仁用5-10倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉备用；（4）将麦芽糖、葡萄糖放入锅中，加热融化后，倒入绿茶粉、大米淀粉、步骤1、2中的粉末、中药粉，充分搅拌，混合匀后，冷却造粒即可。2CN103704439A说明书1/2页一种木耳绿茶固体饮料[0001]技术领域[0002]本发明主要涉及饮料及其制备方法技术领域，尤其涉及一种木耳绿茶固体饮料。背景技术[0003]饮料是人们日常生活经常选择的饮品，市场上的饮品种类很多，大多数是液体饮料，多是以口感为主，营养成分单一，且比较重，不方便携带。发明内容[0004]本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种木耳绿茶固体饮料的制备方法。[0005]本发明是通过以下技术方案实现的：一种木耳绿茶固体饮料，由以下重量份原料组成：红豆180-200、蓝莓260-270、木耳30-40、桂圆干20-30、糯米25-30、牛奶80-100、米酒30-40、绿茶粉20-30、大米淀粉40-50、松针5-6、刺五加5-6、杜仲叶5-6、不老草3-4、连翘叶3-4、牡丹花瓣4-5、酸枣仁5-6、葡萄糖60-70、麦芽糖80-100、食品添加剂8-10、水适量：食品添加剂，由以下重量份原料组成：鱼骨粉10-12、富硒米粉10-12、玉米油4-5、桑葚酒8-10、紫花地丁粉1-2、油菜汁30-40；食品添加剂的制备方法如下：将鱼骨粉、富硒米粉、玉米油、桑葚酒、紫花地丁、油菜汁合并，充分搅拌，混匀即可。[0006]一种木耳绿茶固体饮料的制备方法，包括以下步骤：（1）将红豆、蓝莓洗净，放入锅中，加入适量的水，加热焖煮至浓稠状，将所有物料取出，打成汁，将汁喷雾干燥，得到粉末备用；（2）将木耳、桂圆干、糯米洗净，放入锅中，加入牛奶、米酒，加热焖煮成粥，将粥取出，充分粉碎成浆，将浆喷雾干燥，得到粉末备用；（3）将松针、刺五加、杜仲叶、不老草、连翘叶、牡丹花瓣、酸枣仁用5-10倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉备用；（4）将麦芽糖、葡萄糖