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一种补肾罐头及其制备方法.pdf
2023-06-26
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宏硕****mo
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一种补肾罐头及其制备方法.pdf
本发明公开了一种补肾罐头及其制备方法，其由以下重量份数的原料制成：山药12‑25份，板栗9‑17份，枸杞5‑12份，黑豆8‑15份，桑葚10‑23份，鸽子肉5‑13份，鹿茸2‑8份，肉苁蓉2‑7份，杜仲1‑5份，何首乌2‑6份，荷叶2‑5份，金樱子1‑5份，味精0.8‑1.5份，食盐2‑5份，植物油2‑5份，水160‑240份。本发明的补肾罐头中含有多种具有补肾益肝功效的原料，例如山药、板栗、黑豆、桑葚、鸽子肉、鹿茸等，各种原料合理搭配不但使其营养丰富，而且补肾益肝功效显著。
2023-06-26
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一种沙虫罐头及其制备方法.pdf
本发明提供一种沙虫罐头的制备方法，步骤如下：（1）蒸煮沙虫；（2）油炸沙虫；（3）制调味液：将锅烧热后，先倒入500～600重量份白醋，300～350重量份白糖，待溶化后，加入15～20重量份盐，35～45重量份蕃茄汁，调和均匀，煮至沸腾后过滤，得80～90℃的调味液，备用；（4）制罐头：将步骤（2）油炸的沙虫放入步骤（3）的80～90℃调味液中搅拌均匀，然后定量真空装罐，进行高温杀菌或微波杀菌，得成品。本发明的沙虫罐头海鲜风味浓郁，富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸。能为老人、儿童、体弱和病后调养的人
2023-06-25
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一种香椿罐头及其制备方法.pdf
本发明公开了一种香椿罐头及其制备方法，按质量百分比计，包括以下组分：香椿泥为50～75％，青椒泥10～25％，山药泥为10～25％，食用盐为0.01～0.03％，以上组分质量百分比之和为100％。本发明的一种香椿罐头及其制备方法，通过将香椿制备成罐头，既保留了香椿的特有风味，能较长时间的保存，为香椿的深加工探索了一条经济实用的途径，同时香椿罐头既可直接食用，也能作为食用馒头、米饭、面条、海鲜等食品类的佐料，食用方法多样，并且其制备方法，制备工艺简单，易于操作，便于推广。
2023-11-19
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2023-06-22
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一种牡丹罐头及其制备方法，属于牡丹加工技术领域，该牡丹罐头是由以下重量份的成分组成：牡丹花30～35、蜂蜜15～20、小米12～17、龙眼10～15、白砂糖7～9、水32～36和强化剂10～14。本发明具有活血的功效，有通畅血脉、消散瘀滞的作用；本发明具有抗肿瘤的保健作用，提高机体特异性免疫功能，保证人体的健康；本发明无毒副作用，无添加剂，适合长期食用。
2023-06-21
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