一种软腭保健糖制作方法.pdf
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一种软腭保健糖制作方法.pdf
本发明公开了一种软腭保健糖制作方法,目的在于提供一种适合软腭康复的保健糖。本发明所采取的技术方案是。本发明公开的一种软腭保健糖制作方法,是按下列步骤操作的:(1)选取甘草片,熬制甘草汤,过滤后得甘草液;(2)将甘草液、乌梅粉、淀粉、果胶、薄荷油放入锅中,低温熔融,搅拌均匀,得混合料;(3)将冷却混合料送入糖果成型机料斗中,用糖果成型机制作糖果粒;(4)用糖果包装机包装糖果粒。本发明所采取的技术方案操作简便,这种软腭保健糖有利于软腭消肿,适合软腭松弛患者含用。
一种保健糖及其制作方法.pdf
本发明旨在提供了一种保健糖及其制作方法,包括糖、麦芽糖、亲水性胶体、水、溪黄草、薄荷,其组成原料的百份比为:糖25~35%、麦芽糖25~35%、亲水性胶体5~8%、水8~25%、溪黄草7~10%、薄荷1%;本发明还公开了其制作方法。本发明提出的保健糖,口感清凉,甜而不腻,且保健效果良好,可以起到清火利咽的保健功能。
一种保健瑞士糖及其制作方法.pdf
本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种保健瑞士糖及其制作方法。将蛋白核小球藻、雪莲子、椰枣、竹篙薯蒸制后,磨浆,向磨浆液中接种纤维素酶、淀粉酶酶解,向酶解液中加入水苏糖、黄芪多糖、维生素c,接种糖化酶糖化,向糖化液中加入罗望子胶、橙粉,加热至30-35℃,在250-280r/min的搅拌速率下搅拌8-10min,通入制糖模具中制成需要的形状后,放置在真空干燥箱,在38-40℃,0.1-0.015kpa下干燥1-2分钟即可。
一种保健解酒硬糖及其制作方法.pdf
本发明提供了一种保健解酒硬糖,按照重量份的原料包括:菊花6-8份,薄荷叶15-20份,乌梅4-12份,罗汉果5-8份,橘皮6-10份,甘草10-14份,白术2-5份,冰糖40-60份,淀粉糖浆20-40份。本发明的有益效果是:本发明采用纯天然原料制成具有较好解酒功能的硬糖,制作简单方便,食用无场合限定,大大方便了饮酒人士的及时醒酒,减少因醉酒造成的意外伤害,适合普遍推广。
一种含巨大口蘑的保健QQ糖及其制作方法.pdf
本发明公开了一种含巨大口蘑的保健QQ糖及其制作方法,该QQ糖是由30‑35%红糖、15‑20%红枣、15‑18%枸杞、15‑18%明胶、10‑15%巨大口蘑、5‑10%姜粉和水制成。本发明采用具有多种营养价值的红糖、巨大口蘑、红枣、枸杞作为原料,所制备的QQ糖风味独特,兼具食疗保健功效,适用人群广,特别适用儿童和女性消费者食用。