一种含有甜菊糖苷的饮料及其制备方法.pdf
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一种含有甜菊糖苷的饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种含有甜菊糖苷的饮料,其原料按重量份包括:杨梅100份、甜菊糖苷10‑35份、赤藓糖醇4‑20份、红枣5‑15份、柠檬酸3‑5份、乙基麦芽酚1‑5份、维生素C1‑3份、胶原蛋白粉10‑25份、草莓2‑15份、蓝莓4‑20份、山楂3‑15份、马齿苋20‑35份、栀子10‑25份、桑葚5‑30份、西瓜皮8‑20份、沙梨5‑20份、紫苏4‑20份。本发明提出的含有甜菊糖苷的饮料的制备方法,过程简单,条件温和,得到的饮料味道可口,营养丰富,具有解渴降暑的作用,同时能降低人体的血糖和血脂,预防肥胖,
一种含有甜菊糖苷的杨梅饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种含有甜菊糖苷的杨梅饮料,其原料包括:杨梅、甜菊糖苷、赤藓糖醇、壳聚糖、罗汉果、红枣、葡萄、蓝莓、酸枣、胡枝子、栀子、杏仁、西瓜皮、沙梨、紫苏、猕猴桃、灵芝、山药、海带、独脚柑、椰子浆、绿茶、党参、玉竹、葛根、奶粉、柠檬酸、乙基麦芽酚、维生素C、胶原蛋白粉。本发明提出的含有甜菊糖苷的杨梅饮料及其制备方法,所述制备方法过程简单,条件温和,得到的饮料味道可口,营养丰富,具有解渴降暑的作用,同时能起到良好的保健作用,能降低人体的血糖和血脂,预防肥胖,满足各类人群的需要。
甜菊糖杜克苷A的制备方法.pdf
本发明公开了一种制备稀有甜菊糖苷——杜克苷A的方法。属于天然化合物的人工合成技术领域。以常见的糖苷水解酶为催化剂,一步法催化瑞鲍迪苷C水解制备杜克苷A。该方法具有选择性高、成本低廉、分离提纯简单等优点。本发明提供了一种高效、简便、廉价的新方法以制备稀有天然甜菊糖糖苷。
一种甜菊糖皂苷脱色树脂及其制备方法与应用.pdf
本发明提供了一种甜菊糖皂苷脱色树脂及其制备方法,包括悬浮聚合、水解制得中间球、接环氧氯丙烷制得环氧球、胺化,以及其在甜菊糖溶液脱色中的应用;在强碱基团作为主要脱色功能基团上引入羟基实现甜菊糖甙料液与树脂表面更好的相接触,保证脱色基团能与色素更容易反应脱除,从而使树脂兼具脱色彻底、收率高即糖损失量低和树脂强度好的优点。
一种含有甜菊糖苷的藤茶制备方法.pdf
本发明公开了一种含有甜菊糖苷的藤茶制备方法,以新鲜的藤茶嫩茎叶为原料经过摊凉、杀青、添加甜菊糖苷溶液、揉捻、发酵、解块、烘干的工序制成,其中,甜菊糖苷溶液的浓度为50%,与鲜茎叶的重量比为1:500。本发明通过在杀青后添加天然的甜菊糖苷,改善因藤茶在加工过程中水溶性糖减少而引起的苦涩口感;同时通过杀青、揉捻、发酵等工艺,使藤茶中的有效成分得到有效保留,其中二氢杨梅素的保留量达到81%左右。