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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106690322A(43)申请公布日2017.05.24(21)申请号201710199459.2(22)申请日2017.03.30(71)申请人黄庆梅地址528000广东省佛山市禅城区张槎街道张槎三路35号4座502房(72)发明人黄庆梅(74)专利代理机构北京轻创知识产权代理有限公司11212代理人谈杰(51)Int.Cl.A23L33/105(2016.01)A23L2/02(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种解暑润燥饮料及其制备方法(57)摘要本发明提供一种解暑润燥饮料,按重量份计,由以下原料制成:中药汤20~30份、水果汁30~40份、甜蜜剂5~10份、稳定剂0.2~0.5份。本发明还公开了该种解暑润燥饮料的制备方法,本发明提供的解暑润燥饮料由中药汤,水果汁主要成分组成,用料天然,组合科学,具有清热解暑,清心降火润燥功效。CN106690322ACN106690322A权利要求书1/1页1.一种解暑润燥饮料,其特征在于,按重量份计,由以下原料制成:中药汤20~30份、水果汁30~40份、甜蜜剂5~10份、稳定剂0.2~0.5份。2.根据权利要求1所述一种解暑润燥饮料,其特征在于,按重量份计,由以下原料制成:中药汤20份、水果汁30份、甜蜜剂5份、稳定剂0.2份。3.根据权利要求1所述一种解暑润燥饮料,其特征在于,按重量份计,由以下原料制成:中药汤25份、水果汁35份、甜蜜剂8份、稳定剂0.3份。4.根据权利要求1所述一种解暑润燥饮料,其特征在于,按重量份计,由以下原料制成:中药汤30份、水果汁40份、甜蜜剂10份、稳定剂0.5份。5.根据权利要求1所述一种解暑润燥饮料,其特征在于:所述的中药汤由霍香10份、金银花5份、灯芯草15份、淡竹叶20份、鱼腥草10份、麦冬5份、甘草5份组成。6.根据权利要求1所述一种解暑润燥饮料,其特征在于:所述的水果汁为雪梨西瓜汁。7.根据权利要6所述一种解暑润燥饮料,其特征在于:所述的雪梨西瓜汁,由雪梨20份、西瓜30份组成。8.根据权利要求根据权利要求1~4之一所述的一种解暑润燥饮料,其特征在于,其制备方法包括以下步骤:S10、中药汤制备:选取霍香、金银花、灯芯草、淡竹叶、鱼腥草、麦冬、甘草粉碎加入其5~10倍的清水浸泡20~30分钟后加热至90~100℃提取1~2小时,然后过100目筛滤布,并静置沉淀,取上层澄清的汁液,制得中药汤备用;S11、水果汁原料处理:将雪梨清洗干净去核切块备用;西瓜清洗干净削去表皮切块备用;S12、水果汁制备:将步骤S11处理好的雪梨和西瓜混合送入打浆机破碎打浆,过100目筛滤布,并静置沉淀,取上层澄清的汁液,制得水果汁备用;S13、调配、均质:将步骤S10制得的中药汤和步骤S12制得的水果汁混合进行离心过滤,取得离心上清液,然后加入甜蜜剂、稳定剂进行压力为10~20MPa,温度为50~70℃的均质操作,制得解暑润燥饮料粗品;S14、杀菌、包装:将步骤S13制得的解暑润燥饮料粗品进行巴氏杀菌方式进行杀菌,装入经灭菌处理的400mL/瓶的PET食品塑料瓶,封口机封口即制得瓶装解暑润燥饮料成品。9.根据权利要求1所述一种解暑润燥饮料,其特征在于:所述的甜蜜剂为木糖醇;所述的稳定剂为羧甲基纤维素钠。2CN106690322A说明书1/4页一种解暑润燥饮料及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种饮料,具体涉及一种解暑润燥饮料及其制备方法。背景技术[0002]盛夏时节,环境温度过高,空气湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,容易导致体温调节中枢失控而发生中暑,出现头痛、头晕、口渴、多汗、呕吐、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调、体温升高、心情烦躁等症状。[0003]市场上的饮料很多,各种口味、各种类型的饮料应有尽有,多是以口感为主,很少有功能性的饮料,随着经济增长,生活质量提高,功能性饮料越来越受人们的青睐。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种解暑润燥饮料及其制备方法。[0005]本发明采取的技术方案是:一种解暑润燥饮料,按重量份计,由以下原料制成:中药汤20~30份、水果汁30~40份、甜蜜剂5~10份、稳定剂0.2~0.5份。[0006]优选地,一种解暑润燥饮料,按重量份计,由以下原料制成:中药汤20份、水果汁30份、甜蜜剂5份、稳定剂0.2份。[0007]优选地,一种解暑润燥饮料,按重量份计,由以下原料制成:中药汤25份、,35份、甜蜜剂8份、稳定剂0.3份。[0008]优选地,一种解暑润燥饮料,按重量份计,由以下原料制成:中药汤30份、水果汁40份、甜蜜剂10份、稳定剂0.5份。[0009]所述的中药汤由霍香10份、金银花5份、灯芯草