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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109329527A(43)申请公布日2019.02.15(21)申请号201811553458.4(22)申请日2018.12.19(71)申请人安徽格瑞农业开发有限公司地址245300安徽省宣城市旌德县蔡家桥镇汤村老粮站内(72)发明人陈北春石晔(74)专利代理机构北京轻创知识产权代理有限公司11212代理人沈尚林(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种解暑润燥皇菊竹液茶及其加工方法(57)摘要本发明公开了一种解暑润燥皇菊竹液茶,包括以下重量份的原料:皇菊8-14份,茉莉花1-3份、川贝母2-5份,乌梅3-5份、白芍1-3份、金银花2-4份、酸枣仁1-2份、橘皮1-2份、冰糖1-3份、西瓜皮3-6份、西瓜汁5-10份、柠檬汁3-5份、苹果汁2-8份、葡萄汁10-15份、竹液100-120份,本发明以天然的皇菊、茉莉花和竹液熬成的茶,口感细腻,口味清新,营养丰富,清热降火,适合夏天饮用,深受人们的喜欢,本发明的配方及其加工方法简单,易操作,产量高,质量优,适合大规模生产;本发明的配方和加工不添加任何添加剂和防腐剂,食用安全性高,无任何副作用,适合长期服用;本发明的竹液茶,方便携带。CN109329527ACN109329527A权利要求书1/1页1.一种解暑润燥皇菊竹液茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:皇菊8-14份,茉莉花1-3份、川贝母2-5份,乌梅3-5份、白芍1-3份、金银花2-4份、酸枣仁1-2份、橘皮1-2份、冰糖1-3份、西瓜皮3-6份、西瓜汁5-10份、柠檬汁3-5份、苹果汁2-8份、葡萄汁10-15份、竹液100-120份。2.根据权利要求1所述的解暑润燥皇菊竹液茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:皇菊8份,茉莉花1份、川贝母2份,乌梅3份、白芍1份、金银花2份、酸枣仁1份、橘皮1份、冰糖1份、西瓜皮3份、西瓜汁5份、柠檬汁3份、苹果汁2份、葡萄汁10份、竹液100份。3.根据权利要求1所述的解暑润燥皇菊竹液茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:皇菊14份,茉莉花3份、川贝母5份,乌梅5份、白芍3份、金银花4份、酸枣仁2份、橘皮2份、冰糖3份、西瓜皮6份、西瓜汁10份、柠檬汁5份、苹果汁8份、葡萄汁15份、竹液120份。4.根据权利要求1所述的解暑润燥皇菊竹液茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:皇菊11份,茉莉花2份、川贝母3.5份,乌梅4份、白芍2份、金银花3份、酸枣仁1.5份、橘皮1.5份、冰糖2份、西瓜皮4.5份、西瓜汁8份、柠檬汁4份、苹果汁5份、葡萄汁13份、竹液110份。5.一种解暑润燥皇菊竹液茶的加工方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将皇菊、茉莉花用100℃的蒸馏水泡开,获得茶清液,将花茶叶和茶清液过滤出来后分别放置;(2)将步骤(1)的皇菊、茉莉花高温烘干后,粉碎成50-100目,得花茶粉沫;(3)将西瓜去皮,瓜皮预留,再将西瓜瓤、柠檬、苹果和葡萄分别放入榨汁机,压榨出新鲜的西瓜汁、柠檬汁、苹果汁、葡萄汁,经过100-200目的筛网过滤泥土、细菌、纤维等杂质;(4)选用新鲜竹子,将竹子进行清洗粉碎,将竹粉进行微波萃取得新鲜竹液;(5)将川贝母,乌梅、白芍、金银花、酸枣仁、橘皮、西瓜皮分别粉碎、干燥,混合均匀的中药粉末,按照料液比1:3-5向中药粉末中加入95%的乙醇溶液浸泡24h,然后在超声功率300W,超声频率40KHz的条件下超声提取30min,过滤,滤液备用,将滤渣重复提取2次,合并3次得到的滤液,向滤液中加入活性炭,浸泡24h,抽滤,保留滤液,再将滤液在60-65℃、真空度-0.075至-0.081MPa下真空浓缩20min,回收乙醇,得到浓缩浸膏,密度为1.26g/mL;(6)将步骤(4)得到的竹液加入冰糖、步骤(2)得到的花茶粉沫和步骤(5)得到的中药浓缩浸膏,放入低温中熬煮2-3小时,熬煮过程中需要不断的搅拌;(7)将步骤(6)获得的花茶冷却,加入新鲜的西瓜汁、柠檬汁、苹果汁、葡萄汁,搅拌均匀,匀质,装罐,灭菌,即得成品。2CN109329527A说明书1/4页一种解暑润燥皇菊竹液茶及其加工方法技术领域[0001]本发明涉及菊花加工领域,具体是一种解暑润燥皇菊竹液茶及其加工方法。背景技术[0002]菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和