一种清热解暑饮料及其制备方法.pdf
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一种清热解暑饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种清热解暑饮料及其制备方法,所述的一种清热解暑饮料其重量组份包括:藿香15‑20份、金银花10‑15份、苦瓜8‑12份、西瓜5‑8份、樱桃6‑8份、绿豆10‑15份、冰糖7‑8份、牛黄2‑4份、菊花5‑7份、荷叶提取物3‑6份、葡萄糖12‑16份、食用盐2‑4份。本发明提供的方法通过将藿香、金银花、苦瓜、菊花需要冰水混合物浸泡处理后文火煎熬、静置后提取清液制备得到,操作简单,选材均来自食物,健康安全,具有顺心平气功效,防暑降温效果好。
一种清热解暑固体饮料及其制备方法.pdf
本发明提供一种清热解暑固体饮料及其制备方法,涉及固体饮料领域。一种清热解暑固体饮料,包括以下重量份数的原料:薄荷5‑25份,金银花10‑30份,玫瑰花5‑25份,菊花5‑15份,连翘5‑10份,穿心莲1‑8份,芦根1‑8份,抹茶粉5‑15份,绿豆10‑20份,山楂1‑8份,蔗糖1‑5份,糊精1‑5份,其制备方法包括以下步骤:(1)粉碎研磨,(2)过筛混匀,(3)包装。本发明创新的以薄荷、金银花、玫瑰花、菊花、抹茶粉及绿豆作为主要原料,再辅以连翘、穿心莲、芦根、山楂、蔗糖和糊精,制备清热解暑固体饮料,性辛凉
一种清热解暑的蓝莓饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种清热解暑的蓝莓饮料,由以下重量份的原料组成:蓝莓450‑460、雪莲果80‑82、薏米27‑28、芦荟34‑35、火龙果17‑18、皂角米12‑13、雪梨汁45‑46、青橄榄20‑22、菊花4‑5、苜蓿粉9‑10、水适量。本发明有益效果为:本发明以蓝莓为主体结合雪莲果、薏米、芦荟、等清热解暑的健康食材,制成方便冲泡饮用的固体饮品,味美可口、营养搭配合理,含有丰富的抗氧化物质,有软化血管、调节内分泌、清热解暑、促进新陈代谢的作用。
一种清热解暑营养饮料及其制备方法.pdf
本发明涉及一种清热解暑营养饮料及其制备方法,其是以重量百分比金银花、甘草、蒲公英水提液20~30%、莲藕与芹菜鲜榨汁30~40%、大豆浆液10~30%为主要原料,与果汁5~10%、功能糖6~12%、稳定剂0.05~0.25%、食用有机酸0.05~0.3%和水进行调配,均质,灌装,杀菌制备清热解暑营养饮料,该饮料风味独特、营养丰富,并具有清热解毒、健胃开脾、养心安神、降脂养肝、益气生津等功效。其制备方法选料科学、工艺先进、技术合理、操作性强、适合于规模化生产。
一种富含薏苡素的清热解暑饮料及其制备方法.pdf
本发明属于食品加工领域,具体涉一种富含薏苡素的清热解暑饮料及其制备方法。一种富含薏苡素的清热解暑饮料,所述原料组分包括以下质量份的原料组成:糙薏苡10‑30份,芦根10‑30份,白茅10‑30份,白扁豆10‑30份,栀子5‑10份,麦冬5‑10份,茯苓5‑10份,莲子3‑8份,红枣3‑8份,甘草2‑5份。而本发明采用糙薏苡、芦根、白茅及白扁豆等天然植物原料为主,经过膨化、冷冻及浸提等工艺制备出一种富含薏苡素的新型植物功能饮料,薏苡素含量达到35‑60mg/l,具有清热解暑、宁心安神、降压降糖等保健功效,可