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一种素食代餐粉及其制备方法和应用.pdf
2023-06-25
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一条****彩妍
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一种素食代餐粉及其制备方法和应用.pdf
本发明提供了一种素食代餐粉及其制备方法和应用。本发明的代餐粉的原料由燕麦、薏苡仁、小麦胚芽、黑米、苦荞、黄瓜籽、南瓜籽、葡萄籽、紫苏籽、木瓜、大枣、山楂、乌梅、山药、芹菜、胡萝卜、黑豆胚芽、黄豆胚芽、花生胚芽、甜乔麦胚芽、松柳胚芽、芦荟、低聚果糖和Υ－氨基丁酸等原料通过烘焙、发酵等方式制备并混合而得。本发明的素食代餐粉能较快获得饱腹感，且有效的延迟饥饿感来临时间；本发明可以起到一定的减少低密度脂蛋白的效果，并有一定抗氧化作用。
2023-06-25
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一种素食营养代餐粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种素食营养代餐粉，包括以下按照重量份的原料：魔芋精粉4‑8份、果蔬粉5‑8份、共轭亚油酸2‑5份、甜菜碱1‑3份、蛋氨酸1‑2份、莲子6‑9份、芡实4‑8份、苦荞麦3‑6份、鸡油菌7‑10份、绣球菌6‑9份、花生2‑5份、神秘果4‑7份、牛油果2‑6份、沙棘粉5‑9份、藕粉3‑6份、山药粉5‑7份。还公开了所述素食营养代餐粉的制备方法。本发明热量低，膳食纤维和微量元素含量适合亚洲人体质和吸收，配方中含有改善胃肠道功能的食材和药材，并加入多种花粉，对女性气血起到改善作用。
2023-06-23
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一种营养素食代餐及其制备方法和应用.pdf
本发明提供了一种营养素食代餐及其制备方法和应用，涉及食品和营养学领域。所述营养素食代餐按重量份计，包括山核桃仁14‑16份、黑芝麻14‑16份、干桑葚43‑47份、干无花果72‑78份、小麦胚粉21‑24份、腐竹43‑47份、脱水甜椒11‑13份、脱水胡萝卜14‑16份、干海带0.5‑0.7份、干白牛肝菌5‑7份、干大红菇7‑8份、槐花蜂蜜28‑32份、紫苏籽11‑11.8份。该营养素食代餐营养种类齐全、比例均衡、含量充足。每人每天食用270‑330g，即可对24种营养素进行精确均衡的补充，增加人体气血，
2023-06-21
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一种代餐粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种代餐粉及其制备方法，所述代餐粉由以下原料制成：小米、怀山药、芡实、薏米、猴头菇、茯苓、莲子、白扁豆和红枣；所述代餐粉的制备方法包括为：将小米、怀山药、芡实、薏米、茯苓、莲子、白扁豆分别进行炒熟；将上述所得各原料与猴头菇分别进行粉碎，过筛；将上述所得猴头菇粉炒熟；将红枣去核，切片，烘干，粉碎，过筛；按比例将粉碎及炒熟后的各原料置于混料机中搅拌均匀；将上述所得混合料烘干即可。本发明营养丰富，加入怀山药后润滑细腻口感好，加入猴头菇，使代餐粉的养胃功效更为突出，且其热量低饱腹感强，既补充了营养、养
2023-06-23
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一种代餐粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种代餐粉及其制备方法，代餐粉包括按重量份计的以下原料：坚果150‑200份、红米160‑200份、燕麦160‑200份、银耳160‑200份、薏米45‑55份、黑芝麻28‑32份、白芝麻28‑32份、莲子45‑55份、红枣4‑5份、蔬菜及水果共200‑300份。其采用坚果、谷物、水果及蔬菜为主要原料，营养丰富，具有多种功效，如排毒养、减肥瘦身、提高免疫力，预防疾病，促进慢性病的康复等。长期食用能够滋养心智、延年益寿。
2023-06-23
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