一种果蔬养心茶冲剂及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103519314103519314A(43)申请公布日2014.01.22(21)申请号201310497833.9(22)申请日2013.10.22(71)申请人安徽徽王食品有限公司地址230000安徽省合肥市包河区九华山路17号(72)发明人樊胜华方丽惠程小云陈志明陈国兰吴林生(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊(51)Int.Cl.A23L3/14(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书2页说明书2页(54)发明名称一种果蔬养心茶冲剂及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种果蔬养心茶冲剂，是由下述重量份的原料制成：冬瓜30-40、羊栖菜8-10、芹菜3-5、菠萝20-30、蓝莓10-15、豌豆粉6-8、大豆蛋白粉2-3、蔗糖6-7、绿茶粉4-8、百合1-2、丹参1-2、寸金草1-3、乌枣2-3、莲子1-2、银杏叶1-2、黑枸杞2-3、龙眼1-2、夜交藤1-2；本发明以多种有益心脏的原料制成茶冲剂，以食疗方式辅助药物治疗各种心脏疾病，针对冠心病、肺心病、心肌炎等病症有良好疗效，并且能够预防治疗心血管疾病，治愈率高，愈后不易复发。CN103519314ACN103594ACN103519314A权利要求书1/1页1.一种果蔬养心茶冲剂，其特征在于是由下述重量份的原料制成：冬瓜30-40、羊栖菜8-10、芹菜3-5、菠萝20-30、蓝莓10-15、豌豆粉6-8、大豆蛋白粉2-3、蔗糖6-7、绿茶粉4-8、百合1-2、丹参1-2、寸金草1-3、乌枣2-3、莲子1-2、银杏叶1-2、黑枸杞2-3、龙眼1-2、夜交藤1-2。2.一种如权利要求1所述的果蔬养心茶冲剂制备方法，其特征在于包括以下步骤：（1）将冬瓜去皮去瓤后洗净，切成4-5mm的厚片，送入蒸锅，中火蒸熟后取出冷却，冷冻干燥，得到冬瓜粉；（2）将羊栖菜、芹菜去杂洗净，用含有3-4%白醋的清水浸泡30-40分钟，捞出在60-70℃下烘干，磨粉，过80-100目筛，得到菜粉；（3）将菠萝去蒂去皮，蓝莓去蒂后洗净，加入2-3倍纯净水打成浆，煮浆8-10分钟，再冷冻干燥，得到果粉；（4）将百合、丹参、寸金草等中药原料混合粉碎，加入7-8倍清水，文火煎煮40-50分钟，过100-120目滤网，滤液冷冻干燥，得到中药粉；（5）将上述冬瓜粉、菜粉、果粉、中药粉与剩余原料混合均匀，粉碎至130-150目细度，灭菌包装，得到成品。2CN103519314A说明书1/2页一种果蔬养心茶冲剂及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种茶饮料，尤其涉及一种果蔬养心茶冲剂及其制备方法。背景技术[0002]心脏病是一种不易治愈、治疗效果缓慢的疾病，在药物治疗的同时辅以食物治疗会显著提高疗效，本发明提供一种口感香甜、具有养心作用的茶冲剂。发明内容[0003]本发明克服了现有技术不足，提供了一种果蔬养心茶冲剂及其制备方法。[0004]本发明是通过以下技术方案实现的：一种果蔬养心茶冲剂，是由下述重量份的原料制成：冬瓜30-40、羊栖菜8-10、芹菜3-5、菠萝20-30、蓝莓10-15、豌豆粉6-8、大豆蛋白粉2-3、蔗糖6-7、绿茶粉4-8、百合1-2、丹参1-2、寸金草1-3、乌枣2-3、莲子1-2、银杏叶1-2、黑枸杞2-3、龙眼1-2、夜交藤1-2。[0005]一种果蔬养心茶冲剂制备方法，包括以下步骤：（1）将冬瓜去皮去瓤后洗净，切成4-5mm的厚片，送入蒸锅，中火蒸熟后取出冷却，冷冻干燥，得到冬瓜粉；（2）将羊栖菜、芹菜去杂洗净，用含有3-4%白醋的清水浸泡30-40分钟，捞出在60-70℃下烘干，磨粉，过80-100目筛，得到菜粉；（3）将菠萝去蒂去皮，蓝莓去蒂后洗净，加入2-3倍纯净水打成浆，煮浆8-10分钟，再冷冻干燥，得到果粉；（4）将百合、丹参、寸金草等中药原料混合粉碎，加入7-8倍清水，文火煎煮40-50分钟，过100-120目滤网，滤液冷冻干燥，得到中药粉；（5）将上述冬瓜粉、菜粉、果粉、中药粉与剩余原料混合均匀，粉碎至130-150目细度，灭菌包装，得到成品。[0006]与现有技术相比，本发明的优点是：本发明以多种有益心脏的原料制成茶冲剂，以食疗方式辅助药物治疗各种心脏疾病，针对冠心病、肺心病、心肌炎等病症有良好疗效，并且能够预防治疗心血管疾病，治愈率高，愈后不易复发。具体实施方式[0007]下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：实施例：一种果蔬养心茶冲剂，是由下述重量（斤）的原料制成：冬瓜30、羊栖菜8、芹菜3、菠萝20、蓝莓10、豌豆粉6、大豆蛋白粉2、蔗糖6、绿茶粉5、百合1、丹参1、寸金草2、乌枣2、莲子1、银杏叶1、黑