一种果蔬奶茶冲剂及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105360512A(43)申请公布日2016.03.02(21)申请号201510834637.5(22)申请日2015.11.25(71)申请人刘韶娜地址266000山东省青岛市莱西市经济开发区黄花观村1号楼1单元402户(72)发明人刘韶娜(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)A23C9/16(2006.01)A23C9/156(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种果蔬奶茶冲剂及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种果蔬奶茶冲剂及其制备方法，该果蔬奶茶按重量份包括以下原料：乌龙茶10-20份、蔗糖10-12份、杨桃15-25份、蓝莓10-12份、蜂蜜8-10份、青苹果10-12份、南瓜10-12份、菠菜10-12份、番茄8-12份、奶粉80-100份、水80-100份。本发明提供的果蔬奶茶冲剂将果蔬汁和奶茶合二为一，配方科学、营养均衡，为纯天然饮品，方便饮用，适合不同的人群饮用。CN105360512ACN105360512A权利要求书1/1页1.一种果蔬奶茶冲剂，其特征在于，该果蔬奶茶冲剂按重量份包括以下原料：乌龙茶10-20份、蔗糖10-12份、杨桃15-25份、蓝莓10-12份、蜂蜜8-10份、青苹果10-12份、南瓜10-12份、菠菜10-12份、番茄8-12份、奶粉80-100份、水80-100份。2.根据权利要求1所述的一种果蔬奶茶冲剂，其特征在于，该果蔬奶茶冲剂按重量份包括以下原料：乌龙茶10份、蔗糖10份、杨桃15份、蓝莓10份、蜂蜜8份、青苹果10份、南瓜10份、菠菜10份、番茄8份、奶粉80份、水80份。3.根据权利要求1所述的一种果蔬奶茶冲剂，其特征在于，该果蔬奶茶冲剂按重量份包括以下原料：乌龙茶15份、蔗糖11份、杨桃20份、蓝莓11份、蜂蜜9份、青苹果11份、南瓜11份、菠菜11份、番茄10份、奶粉90份、水90份。4.根据权利要求1所述的一种果蔬奶茶冲剂，其特征在于，该果蔬奶茶冲剂按重量份包括以下原料：乌龙茶20份、蔗糖12份、杨桃25份、蓝莓12份、蜂蜜10份、青苹果12份、南瓜12份、菠菜12份、番茄12份、奶粉100份、水100份。5.一种根据权利要求1至4任意一项所述的果蔬奶茶冲剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将上述乌龙茶加入水中，煮沸后文火煮制1h，过滤，得到滤液A；(2)将上述杨洗净的南瓜、番茄、菠菜、桃、蓝莓、青苹果放入榨汁机榨汁，过滤，得到滤液B；(4)将上述蜂蜜、蔗糖加入牛奶中，搅拌均匀后，再加入滤液A、滤液B搅拌，然后转移入均质机进行均质；(5)将均质后的混合液注入喷雾干燥塔中进行喷雾干燥，得到粉状物；(6)将粉状物高温灭菌后，装袋，即得所述的果蔬奶茶冲剂。2CN105360512A说明书1/2页一种果蔬奶茶冲剂及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种奶茶，具体是涉及一种果蔬奶茶冲剂及其制备方法。背景技术[0002]奶茶和果蔬汁都是常见的饮料，奶茶口味醇香，深受人们喜爱，但过多饮用和引起肥胖等症状；果蔬汁汲取了各种水果的精华，营养丰富，目前市面上没有以奶茶和果蔬汁为主要原料的混合饮品。[0003]本发明所得的果蔬奶茶冲剂有水果和蔬菜的清香、口感独特、清爽可口，各种水果和蔬菜的营养成份得到最大程度的保留，且不含任何化学添加剂，具有补充能量、生津止渴、美容养颜、补脾益肝、润肺止咳等功效，是一种健康、绿色、安全的天然饮品，本发明食用方便受多数人喜爱。发明内容[0004]本发明的目的在于针对上述现有技术的不足之处，克服现有技术的缺陷，提供一种果蔬奶茶冲剂。[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：[0006]一种果蔬奶茶冲剂，该果蔬奶茶冲剂按重量份包括以下原料：乌龙茶10-20份、蔗糖10-12份、杨桃15-25份、蓝莓10-12份、蜂蜜8-10份、青苹果10-12份、南瓜10-12份、菠菜10-12份、番茄8-12份、奶粉80-100份、水80-100份。[0007]进一步，该果蔬奶茶冲剂按重量份包括以下原料：乌龙茶10份、蔗糖10份、杨桃15份、蓝莓10份、蜂蜜8份、青苹果10份、南瓜10份、菠菜10份、番茄8份、奶粉80份、水80份。[0008]进一步，该果蔬奶茶冲剂按重量份包括以下原料：乌龙茶15份、蔗糖11份、杨桃20份、蓝莓11份、蜂蜜9份、青苹果11份、南瓜11份、菠菜11份、番茄10份、奶粉90份、水90份。[0009]进一步，该果蔬奶茶冲剂按重量份包括以下原料：乌龙茶20份、蔗糖12份、杨桃25份、蓝莓12份、蜂蜜10份、青苹果12份、南瓜12份、菠菜12份、番茄12份、奶粉100份、水100份。[0010]本发明的