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2023-06-23
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绮兰****文章
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相关资料
一种山核桃饼干加工方法及饼干.pdf
一种山核桃饼干加工方法，包含以下步骤；？A、将面粉在50—80度烘干，然后将山核桃在50—80度进行烘干；B、烘干后的面粉中加入山核桃油进行搅拌,发酵蒸熟；C、撒入烘干后的山核桃使其被面粉完整包覆；D、切片后再烘干；E、密封真空包装。本发明开拓了山核桃的食用方法，将山核桃制成饼干，既保留了山核桃的营养又可以作为点心食用，经济实惠。
2023-11-22
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一种饼干.pdf
本发明公开了一种饼干，包括上下饼面和所述饼面之间外侧的边缘，位于所述饼面(1)上设有凹痕(2)，使得所述凹痕(2)独立围绕的轮廓或所述凹痕(2)与所述边缘围绕的轮廓呈图形状设置。所述凹痕(2)使得所述饼面(1)在所述凹痕(2)处应力集中，在所述凹痕(2)两侧受力时，又因为凹痕(2)处的饼干截面厚度较两侧薄，因此饼面更容易沿凹痕(2)分离。本发明在食用的过程中增添了很多的趣味性，利用凹痕，会使饼干容易剥落，留下图形。本发明趣味性十足，通过简易操作获得多种轮廓图形的饼干，在吃饼干的同时又会在饼干内发现惊喜，是
2023-09-01
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一种饼干.pdf
本发明公开了一种饼干，包括以下质量百分比的组分：30‑50％小麦粉、11‑30％白砂糖、1‑25％碳酸钙、20‑48％氧化镁、12‑28％磷酸二钙、2‑6％食品添加剂，3‑15％黄油、2‑22％木糖醇，所述饼干中间空心，所述饼干中间空心处装有固体蜂蜜酱。本发明芦蜂蜜加钙饼干不仅口感好，而且钙和蜂蜜的加入使得该饼干具有补钙和易消化的功能。
2023-06-21
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一种饼干.pdf
本发明涉及食品技术领域，是一种饼干，由下述重量份的原料组成：面粉65～75份，鸡蛋6～8份，白砂糖3～5份，奶油2～5份，奶粉3～5份，红枣5～10份，碳酸氢钠1～3份，食盐1～5份；本发明配方科学合理，采用纯天然原材料制成，无食品添加剂和防腐剂，避免了食用后发胖，价格便宜，适口性好，易为广大群众接受。
2023-06-23
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一种饼干.pdf
本发明公开了一种饼干，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：中筋面粉20‑30份，榴莲皮10‑15份，酵母粉1‑3份，大豆壳6‑9份，酸枣仁5‑8份，山茶花0.1‑0.5份，山楂8‑12份，野菊花2‑4份，红糖4‑7份，本发明提供的一种饼干，具有营养丰富、口感较好，不含添加剂和防腐剂，有利于人们健康。
2023-06-23
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