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一种富硒保健混合米粉及其制备方法.pdf
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一种富硒保健混合米粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种富硒保健混合米粉，其原料包括小麦、青麦仁、大枣、荞麦、胚芽米、黑米、栗米、扁豆、花生仁、山药粉、葛粉、木薯粉、藕粉、莲子粉、紫薯粉、麦芽糊精、酵母硒、硒代蛋氨酸、亚硒酸钠、纳米硒和富硒添加剂。本发明还提出了一种富硒保健混合米粉的制备方法。本发明所得的富硒保健混合米粉营养价值高，口感清爽，使用方便，且含有丰富的硒元素。
2023-06-23
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一种富硒营养米粉及其制备方法.pdf
本发明提供一种富硒营养米粉及其制备方法，涉及食品加工领域。该富硒营养米粉主要由30～40重量份的富硒大米、20～30重量份的富硒玉米、10～20重量份的富硒山药粉、10～20重量份的富硒小麦胚芽粉以及0.5～1重量份的魔芋低聚甘露糖制成，其营养丰富，并为人体提供丰富的硒元素，提高人体免疫力。该制备方法包括浸泡粉碎后的富硒大米和富硒玉米，煮制得第二混合料液；将富硒山药粉、富硒小麦胚芽粉以及魔芋低聚甘露糖按上述比例与第二混合料液混合，得调配液；将调配液研磨、均质、干燥得混合料粉，冷却得富硒营养米粉。其制作成本
2023-06-24
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一种养心富硒米粉及其制备方法.pdf
一种养心富硒米粉及其制备方法，属于食品技术领域。由以下重量份的原料制成：小米？680~720份、核桃仁25~35份、赤豆55~65份、高粱米45~55份、薏米45~55份、燕麦45~55份、红枣25~35份、桂圆25~35份、冬瓜45~55份、莲子5~15份、茯苓3~8份、酸枣仁3~8份、鸡内金3~8份、山楂5~15份、枸杞3~8份、海参55~65份、乌鸡55~100份；所述的小米中总硒含量为120~400ug/kg。本发明的一种养心富硒米粉能改善心脏功能，补心助眠，养血安神，补充营养的同时对失眠有较好的
2023-06-23
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一种富硒保健饼干及其制备方法.pdf
本发明涉及一种富硒保健饼干，包括以下重量份的原料：富硒小麦粉150‑200份、马铃薯淀粉10‑20份、桂花粉2‑4份、鸡蛋10‑15份、苋菜汁5‑8份、菠萝20‑30份、胡萝卜10‑20份、南瓜子仁20‑30份、山泉水120‑150份、鹿茸0.5‑1份、鸡内金0.5‑1份、何首乌1‑3份、白术2‑4份、山药1‑3份、枳壳2‑4份、绞股蓝3‑5份、淀粉糖浆5‑8份、奶油香精3‑5份、氯化钙硬化剂0.5‑1份、蜂蜜55‑75份。该饼干不仅具有桂花的清香，而且营养丰富，通过加入苋菜汁、菠萝、胡萝卜、南瓜子仁、富
2023-06-21
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一种富硒草莓保健果酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种富硒草莓保健果酒，其原料包括草莓、枸杞子、党参、人参、何首乌、白豆寇、红枣、白术、丹参、砂仁、黄芪、莎草、紫苑、滨藜、苜蓿、蜂蜜、营养添加剂和红酒。本发明还提出上述一种富硒草莓保健果酒的制备方法。本发明制备得到的草莓保健果酒营养价值高，含有丰富的硒元素，具有抗衰老，健胃的功效。
2023-06-22
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