用于制备保健酒的组合物、保健酒及制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107142182A(43)申请公布日2017.09.08(21)申请号201710343318.3A61K35/644(2015.01)(22)申请日2017.05.16(71)申请人罗鸣火地址365000福建省三明市梅列区洋溪乡下坑村盖竹山32号(72)发明人罗鸣火(74)专利代理机构北京酷爱智慧知识产权代理有限公司11514代理人孟凡臣(51)Int.Cl.C12G3/04(2006.01)A61K36/9068(2006.01)A61P39/00(2006.01)A61P1/14(2006.01)A61P37/04(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称用于制备保健酒的组合物、保健酒及制备方法(57)摘要本发明属于保健酒技术领域，具体涉及一种用于制备保健酒的组合物、保健酒及制备方法。本发明包括红枣，桂圆，罗汉果，红花，百花蜜，当归，虫草，野韭菜，桔红，杞子，泽泻，干姜，人参，甘草，榴莲，米酒。本发明的保健酒，米酒配中药，各原料合用，相互配伍协调，各取所长，具有良好的口感，饮用后具有舒筋活血，提气安神，缓解疲劳，御寒保暖，强身健体，滋阴补肾，气虚可补，化瘀通络，抗疲劳，可提高免疫力的作用，其制备方法简单，成本较低，适于产业化生产。CN107142182ACN107142182A权利要求书1/1页1.用于制备保健酒的组合物，其特征在于，所述组合物由以下重量的原料组成：红枣150-250g，桂圆20-30g，罗汉果45-55g，红花20-30g，百花蜜20-30g，当归5-15g，虫草3-8g，野韭菜3-8g，桔红15-25g，杞子20-30g，泽泻15-25g，干姜20-30g，人参5-15g，甘草20-30g，榴莲15-25g。2.保健酒，其特征在于，由以下重量的原料制备而成：权利要求1所述的组合物和米酒9000-11000g。3.根据权利要求2所述的保健酒，其特征在于，由以下重量的原料制备而成：红枣180-220g，桂圆23-28g，罗汉果48-52g，红花23-28g，百花蜜23-28g，当归8-12g，虫草4-6g，野韭菜4-6g，桔红18-22g，杞子23-28g，泽泻18-22g，干姜23-28g，人参8-12g，甘草23-28g，榴莲18-22g，米酒9500-10500g。4.根据权利要求2所述的保健酒，其特征在于，由以下重量的原料制备而成：红枣200g，桂圆25g，罗汉果50g，红花25g，百花蜜25g，当归10g，虫草5g，野韭菜5g，桔红20g，杞子25g，泽泻20g，干姜25g，人参10g，甘草25g，榴莲20g，米酒10000g。5.根据权利要求2-4任一项所述的保健酒，其特征在于，所述米酒的酒精度为40％vol。6.权利要求2-4任一项所述的保健酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)按比例取所述米酒、红枣、桂圆、罗汉果、红花、野韭菜、桔红、杞子、泽泻、干姜，将所述红枣、桂圆、罗汉果、红花、野韭菜、桔红、杞子、泽泻、干姜浸入所述米酒中，泡制30-40天，过滤，得初级酒；(2)按比例取所述当归、虫草、人参、甘草、榴莲、百花蜜，浸入所述初级酒中，泡制15-20天，过滤，即得。7.根据权利要求6所述的保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述泡制时间为30天。8.根据权利要求6所述的保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述泡制时间为15天。2CN107142182A说明书1/4页用于制备保健酒的组合物、保健酒及制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健酒技术领域，具体涉及一种用于制备保健酒的组合物、保健酒及制备方法。背景技术[0002]随着当前我国经济水平的不断提高，人们对保健类食品的需求日益增大。关注健康、追求生活质量的愿望深入人心。酒是作为一种具有悠久历史传统的社交工具，仍然具备相当大的作用。[0003]日常生活酒类饮品甚多，功能除醉之外并不突出。当今很多人因遗传、压力、无序生活等精神痿糜、极易疲劳、体质虚弱、女性阳冷经乱、男性遗精早泄，困扰人们的日常生活。如何将酒制成药食两用的中草药为原料生产的保健酒，从而既能满足人们对饮酒的需要，也能达到养生保健的作用。发明内容[0004]针对现有技术中的缺陷，本发明提供用于制备保健酒的组合物、保健酒及制备方法，以能起到舒筋活血，提气安神，缓解疲劳，强身健体，滋阴补肾，提高生活品质的良好作用。[0005]第一方面，本发明提供的用于制备保健酒的组合物，所述组合物由以下重量的原料组成：红枣150-250g，桂圆20-30g，罗汉果45-55g，红花20-30g，百花蜜20-30g，当归5-15g，虫草3-8g，野韭菜3-8g，桔红15-25g，杞子2