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一种蜜醋的生产方法.pdf
2023-06-23
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元枫****文章
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一种蜜醋的生产方法.pdf
一种蜜醋的生产方法，包括以下步骤：首先取原料蜂蜜20-30份、白砂糖15～25份，淀粉糖浆25～35份，水10～20份，食用醋10～20份，水与上述成份按1：l：4：50的体积比进行调和，再取醋液灭菌，将灭菌后的醋液置于陈酿罐中密封陈酿至少90天，制成陈醋；过滤陈醋，并在125～135℃瞬时灭菌4～6秒，得到营养保健蜜醋。本发明，保留了原料蜂蜜中的大部分对人体有益的营养成分，使本发明不仅具备食用醋的调味功能，同时又具备蜂蜜的保健功效本发明，生产工艺简单易行，不需要非常复杂的设备，产品营养强化效率高，成本低
2023-06-23
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一种蜜醋爽肤水及其制备方法.pdf
本发明涉及一种蜜醋爽肤水及其制备方法，以重量份计，本发明由以下组分组成：蜂蜜3～5，苹果醋3～5，柠檬精油1～2，茶树精油1～2，葡萄柚精油1～2，纯净水100～120。本发明的有益效果是：纯天然成分对肌肤无刺激，具有抗菌杀菌、增强肌肤抵抗力、延缓肌肤老化的作用。
2023-06-21
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一种蜜醋黑豆果冻及制备方法.pdf
本发明公开了一种蜜醋黑豆果冻及制备方法，其特征在于各材料的质量百分数为：复合胶0.5％～1.2％，蜜醋黑豆浆70％～80％，葛根、葛花、枳椇子提取液10％～20％，白砂糖6％～12％。本发明配方合理，以果冻为载体，融合黑豆、葛根、葛花、枳椇子和蜂蜜的保健功效，开发出一种新型风味，醒酒护肝的蜜醋黑豆果冻，以解决目前市面上果冻的酸味大多来自乳酸、柠檬酸等人工添加剂所带来的危害，用蜜醋黑豆代替人工添加剂，在赋予果冻独特风味的同时，亦使果冻富含多重营养。通过对制备过程中工艺参数的选择和调整，使得本发明的产品口感柔
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一种蜜醋黑豆食品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种蜜醋黑豆食品及其制备方法，包括以下重量份数的原料：蜂蜜10‑30份，陈醋10‑30份，黑豆20‑45份，阿胶1‑10份，枸杞子2‑10份，黑芝麻3‑8份，黑木耳2‑10份，黑糯米3‑20份，红豆5‑15份，白扁豆5‑15份。该蜜醋黑豆食品通过多种原料复配发挥协同作用，具有滋补肝肾、润肺止咳、滋阴润燥、润肠通便、补脾益胃、补血养颜、清热解毒、润肤祛斑、益精明目、乌须黑发、抗癌抗菌、降压降脂的疗效；而且口味好，营养丰富，有利于人们的人体健康；还具有制备方法简单、生产成本低的优点。
2023-06-21
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一种食用醋的生产方法.pdf
本发明公开了一种食用醋的生产方法，包括以下步骤：1)沥干的高粱和玉米蒸熟后拌入酒药，后为发酵成熟的酒醪；2)制醅，后醋醅成熟，密封在陈酿池里面，进行40天以上的后期发酵作为后期陈酿；3)取陈酿结束的醋醅置于淋醋池中，加入营养物质，再加富含微量元素的矿物质水，淋醋，加热煮沸即得成品食用醋。本发明的生产方法配方科学、合理、新颖，不仅得到的食用醋营养丰富，口感酸爽，而且仍然保持了食用醋原有的风味，生产工艺方法简单易行，不需要非常复杂的设备，节约能源，生产消耗少，成本低。
2023-07-14
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