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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103519294103519294A(43)申请公布日2014.01.22(21)申请号201210230866.2(22)申请日2012.07.05(71)申请人重庆市彭水县彭双科技有限公司地址409600重庆市彭水苗族土家族自治县汉葭镇河堡街(72)发明人宋其祥(51)Int.Cl.A23L2/04(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书1页说明书1页(54)发明名称苦瓜饮料的生产方法(57)摘要苦瓜饮料的生产方法,属饮料生产领域,它能有效的解决一般的饮料不具有清热祛火的功效的缺点。用刀将苦瓜的两端切除干净,然后放入清水中清洗干净,用刀将萝卜的叶子切除干净,然后和番茄一起放入水中清洗一遍;将木桶清洗干净,然后将清洗干净苦瓜、萝卜、番茄一起倒入木桶中,然后加入10公斤水,然后用盖子盖上,然后放入到室内发酵3天,然后将薄荷素3克、白砂糖1公斤、蜂蜜0.3公斤加入到木桶中,然后用木棒搅拌均匀,将所得的液体放入到过滤机当中过滤一遍即可。主要用于生产苦瓜饮料。CN103519294ACN1035924ACN103519294A权利要求书1/1页1.苦瓜饮料的生产方法,其特征是:用刀将苦瓜的两端切除干净,然后放入清水中清洗干净,用刀将萝卜的叶子切除干净,然后和番茄一起放入水中清洗一遍;将木桶清洗干净,然后将清洗干净苦瓜、萝卜、番茄一起倒入木桶中,然后加入10公斤水,然后用盖子盖上,然后放入到室内发酵3天,然后将薄荷素3克、白砂糖1公斤、蜂蜜0.3公斤加入到木桶中,然后用木棒搅拌均匀,将所得的液体放入到过滤机当中过滤一遍即可。2CN103519294A说明书1/1页苦瓜饮料的生产方法[0001]技术领域本发明涉及一种苦瓜饮料的生产方法。[0002]背景技术饮料的种类较多,但是一般的饮料有这样的缺点,就是一般的饮料不具有清热祛火的功效。[0003]发明内容本发明的目的是要提供一种苦瓜饮料的生产方法,它能有效的解决一般的饮料不具有清热祛火的功效的缺点。[0004]本发明的目的是这样实现的:苦瓜饮料的生产方法,用刀将苦瓜的两端切除干净,然后放入清水中清洗干净,用刀将萝卜的叶子切除干净,然后和番茄一起放入水中清洗一遍;将木桶清洗干净,然后将清洗干净苦瓜、萝卜、番茄一起倒入木桶中,然后加入10公斤水,然后用盖子盖上,然后放入到室内发酵3天,然后将薄荷素3克、白砂糖1公斤、蜂蜜0.3公斤加入到木桶中,然后用木棒搅拌均匀,将所得的液体放入到过滤机当中过滤一遍即可。[0005]苦瓜饮料的生产方法,该产品具有解渴消暑、清爽甜润、清理肠胃、去脂减肥的功效。[0006]具体实施方式原料配方:苦瓜30公斤、萝卜1.5公斤、番茄1公斤、薄荷素3克、白砂糖1公斤、蜂蜜0.3公斤,水100公斤。[0007]制作方法:用刀将苦瓜的两端切除干净,然后放入清水中清洗干净,用刀将萝卜的叶子切除干净,然后和番茄一起放入水中清洗一遍。[0008]将木桶清洗干净,然后将清洗干净苦瓜、萝卜、番茄一起倒入木桶中,然后加入10公斤水,然后用盖子盖上,然后放入到室内发酵3天,然后将薄荷素3克、白砂糖1公斤、蜂蜜0.3公斤加入到木桶中,然后用木棒搅拌均匀,将所得的液体放入到过滤机当中过滤一遍即可。[0009]用塑料瓶将生产好的苦瓜饮料包装好,每瓶包装550毫升。3