苦瓜饮料的生产方法.pdf
宛菡****魔王
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苦瓜饮料的生产方法.pdf
苦瓜饮料的生产方法,属饮料生产领域,它能有效的解决一般的饮料不具有清热祛火的功效的缺点。用刀将苦瓜的两端切除干净,然后放入清水中清洗干净,用刀将萝卜的叶子切除干净,然后和番茄一起放入水中清洗一遍;将木桶清洗干净,然后将清洗干净苦瓜、萝卜、番茄一起倒入木桶中,然后加入10公斤水,然后用盖子盖上,然后放入到室内发酵3天,然后将薄荷素3克、白砂糖1公斤、蜂蜜0.3公斤加入到木桶中,然后用木棒搅拌均匀,将所得的液体放入到过滤机当中过滤一遍即可。主要用于生产苦瓜饮料。
苦瓜酒的生产方法.pdf
一种苦瓜酒的生产方法,其步骤如下:1、选择瓜体积小、瓜身圆的瓜种;2、按瓜类的正常种植方式种植;3、当瓜蔓长到长度为35cm-50cm时搭架,架型为交叉架,在构成交叉架的两个立架之间用短竹竿固定,交叉架间横向拉竿;4、当苦瓜长到长度为3cm-5cm时,除去花蕾,将其放入小口径大肚的酒瓶中,将酒瓶挂在横竿和短竹竿上,用牛皮纸封口;5、挂瓶后果实长到长度为15cm-25cm、直径为3cm-4cm时采收;6、将酒瓶倒置并启封、洗涤,然后沥干水分;7、将装瓜酒瓶放入80℃-90℃清水中热烫2min-3min;8、
刺梨苦瓜多味饮料.pdf
本发明公开了一种果肉品种多,以纯天然的野生刺梨、苦瓜为主要原料,再配以蜂蜜、西红柿、胡萝卜、桃花、优质白砂糖等天然原料,按刺梨汁20~40%、苦瓜末15~20%、蜂蜜5~10%、西红柿10~25%、胡萝卜10~20%、桃花研磨成粉15%、优质白砂糖20%的比例混合搭配后置放于容器中密封在低温的地方7~10天,即可制成刺梨苦瓜多味饮料维C之王。
一种苦瓜汁饮料的制作方法.pdf
本发明公开一种苦瓜汁饮料的制作方法,属于食品技术领域;每100份饮料由以下重量份的原料组成:苦瓜20-26份,洋葱6-12份,白糖2-5份,蜂蜜5-30份,柠檬酸1-3份,水余量。包括以下步骤:1)将苦瓜、洋葱清洗干净,放入打浆机中搅碎,得到混合物打汁;2)将柠檬酸放入混合物打汁,腌制;3)在腌制好的混合物打汁中加入白糖、蜂蜜、水至100份,在压力50-65MPa的条件下混合;4)杀菌冷却;该方法制作出的苦瓜汁饮料,克服了现有技术的不足,不添加任何添加剂,保护了苦瓜汁原本的营养,且制作方法简单。
一种蒲公英苦瓜饮料.pdf
本发明公开了一种蒲公英苦瓜饮料,由以下重量份原料直接混合后杀菌装罐制得:蒲公英汁30-40份、苦瓜汁30-40份、白砂糖10-12份、蜂蜜15-20份、山梨酸钾0.05-0.1份、纯净水50-70份。本发明是一种蒲公英苦瓜饮料,其通过将苦瓜汁和蒲公英汁混合添加一定比例的配料制成,蒲公英通过水焯可去除部分生涩苦味,保留其清香原味,苦瓜主要通过打浆制得,使苦瓜的营养保留更加全面,最后制得的蒲公英苦瓜汁只添加了少量白砂糖和蜂蜜,在淡化蒲公英与苦瓜的苦味的同时不会破坏两者原有的风味,清凉解毒、绿色健康。