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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108077659A(43)申请公布日2018.05.29(21)申请号201611017829.8(22)申请日2016.11.20(71)申请人石佳媛地址550001贵州省贵阳市云岩区中华北路264号附14号(72)发明人石佳媛(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L2/52(2006.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称刺梨苦瓜多味饮料(57)摘要本发明公开了一种果肉品种多,以纯天然的野生刺梨、苦瓜为主要原料,再配以蜂蜜、西红柿、胡萝卜、桃花、优质白砂糖等天然原料,按刺梨汁20~40%、苦瓜末15~20%、蜂蜜5~10%、西红柿10~25%、胡萝卜10~20%、桃花研磨成粉15%、优质白砂糖20%的比例混合搭配后置放于容器中密封在低温的地方7~10天,即可制成刺梨苦瓜多味饮料维C之王。CN108077659ACN108077659A权利要求书1/1页1.一种刺梨苦瓜多味饮料,其特征在于:以刺梨汁20~40%、苦瓜末15~20%、蜂蜜5~10%、西红柿10~25%、胡萝卜10~20%、桃花研磨成粉15%、优质白砂糖20%七种原料,将七种原料配比混合后,置放于容器中密封在低温的地方7~10天,即可制成刺梨苦瓜多味饮料维C之王。2CN108077659A说明书1/2页刺梨苦瓜多味饮料技术领域[0001]本发明属于饮料技术领域,.尤其是用多种纯天然果肉制成的富含维C的原汁饮料。背景技术[0002]现有的饮料大多数都是以单一的果肉制作而成的,一种饮料里所含的维生素的种类不全面,品种单一,注重了绿色的选择,却忽略了健康的前提,缺乏药用的功效,而具有药用功效的饮料,又往往因药味使饮料的口味大大的打折了。因此,现有的饮料达不到品种和药用功效、口感上的统一,满足不了当今人们的需求。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种果肉品种多,维生素C含量高且能达到药用功效、口感上统一的原汁饮料。为实现本发明的目的多提供的技术方案是:以纯天然的刺梨、苦瓜为主要原料,用榨汁机提取刺梨的新鲜果榨汁,将苦瓜研磨成粉末状,再配以蜂蜜、西红柿、胡萝卜、优质白砂糖、桃花,一种刺梨苦瓜多味饮料,以刺梨汁20~40%、苦瓜末15~20%、蜂蜜5~10%、西红柿10~25%、胡萝卜10~20%、桃花研磨成粉15%、优质白砂糖20%七种原料,将七种原料配比混合后,置放于容器中密封在低温的地方7~10天,即可制成刺梨苦瓜多味饮料维C之王。该饮料具有降血脂、降血压的药用功效。特别是野生刺梨,被专家称为“防癌佳果”,刺梨属我国新兴地水果,具有高营养、高药用、多利用价值,为我国所独有,经过营养专家分析,每100克刺梨果肉中,含维C2054~2725毫克,比梨、苹果高500倍,比红桔高100倍,文明世界的猕猴桃也只有刺梨的九分之一,而且刺梨不含抗坏雪酸氧化酶,在常温下,储藏一个也后,维C损失极少,是一种优质营养保健食品。其次,苦瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及胡萝卜素,维B1、B2、C、烟酸、矿物质钙、磷、铁,还有苦瓜素等多种营养成分,其中维C含量很高,每100克含有84克,居瓜类之冠。而且苦瓜对糖尿病的治疗效果与日俱增,被人们誉为“植物胰岛素”。[0004]本发明的刺梨苦瓜多味饮料,下述优点:入口酸甜略带苦味,入胃后回味无穷,芳醇沁人心脾,顿觉提神,饮后无副作用,不含任何色素、激素、添加剂,是绿色食品,也同样适合亚健康人群。下面结合实施例对本发明作详细叙述。本发明的刺梨苦瓜原汁饮料,以纯天然的刺梨、苦瓜为主要原料,用榨汁机提取刺梨的新鲜果榨汁,将苦瓜研磨成粉末状,再配以蜂蜜、西红柿、胡萝卜、优质白砂糖、桃花,其配方配比为刺梨汁20~40%、苦瓜末15~20%、蜂蜜5~10%、西红柿10~25%、胡萝卜10~20%、桃花研磨成粉15%、优质白砂糖20%七种原料,将七种原料配比混合后,置放于容器中密封在低温的地方7~10天,即可制成刺梨苦瓜多味饮料维C之王。[0005]实施例一刺梨苦瓜多味饮料由以下配方配比组成:刺梨汁20~40%、苦瓜末15~20%、蜂蜜5~10%、西红柿10~20%、胡萝卜10~20%、桃花研磨成粉15%、优质白砂糖20%。余量为水。3CN108077659A说明书2/2页[0006]实施例二刺梨苦瓜多味饮料由以下配方配比组成:刺梨汁30%、苦瓜末25%、苹果酸5%、桃花研磨成粉15%、蜂蜜20%。余量为水。4